Cara Memasak Soup kacang merah daging tetelan, Lezat

  • 2 min read
  • Jul 13, 2021

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep soup kacang merah daging tetelan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! soup kacang merah daging tetelan adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan soup kacang merah daging tetelan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soup kacang merah daging tetelan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Pada sup kacang merah Indonesia, kacang merah dimasak hingga matang saja dan kulit arinya masih utuh. Di dalam resep ini menggunakan tetelan daging sapi sebagai penambah sedap kaldu sup. Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)😁👍 enak lainnya.

Teman-teman dapat memasak soup kacang merah daging tetelan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soup kacang merah daging tetelan yuk!

Untuk menyiapkan Soup kacang merah daging tetelan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1/4 kg of daging sapi tetelan.
  2. Diperlukan 2 buah of wortel import ikuran besar (potong sesuai selera ya).
  3. Dibutuhkan 100 gr of kacang merah.
  4. Dibutuhkan 2 buah of kentang potong kecil-kecil.
  5. Ambil of Bumbu.
  6. Sediakan 1/4 bagian of Bawang bombay.
  7. Gunakan 3-5 siung of bawang putih (sesuaikan saja ukurannya).
  8. Diperlukan 3 ruas jari of jahe digeprek.
  9. Sediakan secukupnya of Garam.
  10. Dibutuhkan 1/2 sdt of gula pasir.
  11. Ambil 2 batang of daun seledri.
  12. Siapkan 1 buah of tomat ukuran sedang.
  13. Diperlukan 1/2 sdt of lada putih bubuk.

Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Cara masaknya pun mudah, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Soup kacang merah daging tetelan:

  1. Rebus daging tetelan yang sudah dicuci bersih..
  2. Kira-kira 10 menit berlalu silahkan masukkan irisan bawang bombay, bawang putih, jahe dan daun seledri. Masukkan juga kentang, wortel dan kacang merah. Lalu rebus kembali sampai empuk..
  3. Jika sudah empuk, masukkan gula, garam, lada putih bubuk, tomat. Aduk merata ya..
  4. Matikan api dan soup kacang merah siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng 😍.

Sup Kacang Merah merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Cara Membuat Sup Brenebon (Sup Kacang Merah): Rendam kacang merah dalam air selama semalam. Didihkan air untuk merebus daging, kemudian masukkan daging dan tetelan. Masak hingga daging empuk, kemudian keluarkan dari air rebusan. Semangkuk sup brenebon biasanya terdiri dari kacang merah dan sayuran yang kemudian disajikan kuah kaldu daging.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soup kacang merah daging tetelan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *