Aneka Resep: Bolen Pisang, Enak

  • 3 min read
  • Feb 13, 2021

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bolen pisang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan bolen pisang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah menyerah duluan bolen pisang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen Resep Pisang Bolen Keju. Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair. Tepung pastry dibuat dari tepung terigu, margarin, air, gula pasir dan korsvet.

Teman-teman dapat memasak bolen pisang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolen pisang!

Untuk menyiapkan Bolen Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Bahan A.
  2. Ambil 100 gr of tepung terigu protein tinggi.
  3. Sediakan 75 gr of butter/margarin.
  4. Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
  5. Dibutuhkan of Bahan B.
  6. Sediakan 200 gr of tepung terigu protein tinggi.
  7. Diperlukan 30 gr of gula pasir halus.
  8. Ambil 75 gr of butter/margarin.
  9. Ambil 80 ml of air dingin.
  10. Ambil of Isian.
  11. Sediakan 4 buah of pisang raja yang matang benar.
  12. Diperlukan of Keju.
  13. Dibutuhkan of Coklat batangan.
  14. Dibutuhkan of Meises.
  15. Diperlukan of Olesan.
  16. Gunakan 1 of kuning telur.
  17. Diperlukan 2 sdm of SKM.
  18. Diperlukan 2 sdm of air.
  19. Gunakan Sedikit of pewarna kuning (boleh di-skip) you.

Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Pisang bolen dan tape. foto: Instagram/@dapurkuelezat. Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama. Bahan isi Pisang kapok secukupnya Keju secukupnya Coklat beras secukupnya Biji wijen secukupnya.

Langkah-langkah memasak Bolen Pisang:

  1. Campur semua bahan A sampai tidak lengket ditangan, bulatkan, masukkan kulkas..
  2. Campur semua bahan B sampai benar2 tercampur rata. Bulatkan lalu masukkan kulkas. Tunggu 15 mnt..
  3. Setelah 15 mnt, keluarkan adonan A. Timbang lalu bagi rata jd 16 biji. Lalu lakukan juga pada adonan B,jd 16 biji. Pisahkan ya,jgn dijadikan satu antara adonan A dan B.
  4. Lalu gilas adonan B sampai pipih. Ambil adonan A, pipihkan dgn tangan lalu letakkan ditengah adonan B yg sdh pipih. Kemudian lipat adonan A spt melipat martabak (kanan-kiri-bawah-atas). Lalu balik (lipatan di bawah) dan gilas lagi sampai pipih. Lipat ulang lagi spt melipat martabak. Lakukan sampai semua adonan habis. Diamkan 15 mnt..
  5. Sambil menunggu qt siapkan isian dan olesannya. Bagi satu pisang menjadi 4. Iris memanjang lalu bagi menjadi 2. Potong2 coklat dan keju kira2 sepanjang pisang..
  6. Untuk olesan, campur semua bahan dan aduk sampai rata..
  7. Setelah 15 mnt, ambil 1 adonan, gilas sampai pipih. Letakkan pisang ditengah2 beri keju/coklat. Lalu bungkus isian dgn cara melipat martabak spt tadi. Lakukan sampai selesai.
  8. Sambil memanaskan oven, tata bolen d loyang yg sudah diolesi mentega dan diberi tepung. Beri topping parutan keju/meises dan olesi dgn bahan olesan..
  9. Panggang dlm oven dgn suhu 180°C selama 25-30 menit..
  10. Keluarkan dr oven, olesi kembali dgn bahan olesan lalu panggang lagi selama 5 menit..
  11. Bolenmu sudah jadi. Angkat dr loyang, biarkan dingin lalu bs kamu nikmati utk teman minum teh/kopi.

Resep Bolen Pisang tanpa korsvet anti gagal. Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain Cara membuat pisang bolen kali ini menggunakan tefon tanpa menggunkan oven dengan hasil yang tidak. Bolen Pisang Lampung Lely Cakes n Bakery legit, gurih, kres Cara membuat bolen pisang bandung. Haiii manteman.senang sekali bisa ketemu lagi di Lin's cakes chnl. Pisangnya pun bermacam-macam, dari pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang uli dan ampyang.

Selamat mencoba resep bolen pisang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *