Cara Mudah Memasak Brownies panggang ketan hitam, Enak

  • 2 min read
  • Mar 05, 2021

Lagi pengen coba resep brownies panggang ketan hitam yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep brownies panggang ketan hitam terbaik! Menu brownies panggang ketan hitam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak brownies panggang ketan hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang ketan hitam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Gak kalah modis bersanding dengan brownies panggang coklat … bener kan? Berbeda dengan brownies panggang yang teksturnya sedikit lebih keras karena tampilannya kering. Misalnya seperti brownies dengan bahan utama kentang, ubi ungu, pisang, ketan hitam, milo dan resep brownies chocolatos kukus yang akan saya bagikan kali ini.

Kalian dapat menghidangkan brownies panggang ketan hitam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep brownies panggang ketan hitam!

Untuk membuat Brownies panggang ketan hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil of Bahan 1:.
  2. Ambil 8 btr of telur.
  3. Gunakan 275 of gula pasir.
  4. Diperlukan 1 sdm of sp/tbm/ovalet.
  5. Dibutuhkan 1/4 sdt of vanili bubuk.
  6. Dibutuhkan of Bahan 2 (campur dan ayak).
  7. Sediakan 300 gr of tepung ketan hitam.
  8. Diperlukan 25 gr of terigu segitiga biru.
  9. Dibutuhkan 25 gr of coklat bubuk.
  10. Ambil of Bahan 3 :.
  11. Ambil 100 ml of santan kental.
  12. Ambil 200 gr of mentega di lelehkan.
  13. Dibutuhkan of Bahan 4 :.
  14. Sediakan secukupnya of white cooking chocolate di lelehkan.

Masukkan tepung ketan hitam, dan campuran minyak sayur dan santan sedikit demi sedikit secara bergantian sambil diaduk menggunakan spatula. Brownies yang dipanggang dalam cetakan muffin kecil, agar tidak repot memotongnya. Alasi loyang dengan alumunium foil biar bersih. Brownies ketan hitam ini berbahan dasar tepung ketan hitam, yang dibuat dari ketan hitam pecah kulit.

Cara membuat Brownies panggang ketan hitam:

  1. Kocok bahan 1 sampai kembang dan kental mixer kecepatan tinggi.
  2. Matikan mixer.Masukkan bahan 2 aduk rata kemudian ambil sedikit adonan campur dengan bahan 3 aduk rata lalu masukkan ke adonan tadi aduk balik pelan2 dengan spatula sampai rata.
  3. Setelah rata tuang di loyang 20×20 cm yang sudah dioles margarin taburi tepung oven selama 45 mnt sampai matang cek dengan tusuk gigi klu sudah tdk lengket angkat lalu dinginkan.

Ketan hitam memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dibandingkan ketan putih. Selain itu, kandungan antioksidan yang terdapat dalam ketan hitam bermanfaat untuk mengurangi pengaruh. Mau buat kue buat teman ngopi atau ngeteh,tapi masih bingung mau buat apa ?? Belanja ke pasar gak sengaja liat tepung ketan hitam,cuuss beli & kita buat cake ketan hitam. Resepnya contek dibalik kemasan tepung ketan hitam yg dibeli hehehe.

Mudah bukan membuat brownies panggang ketan hitam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *