Resep: Puding Lumut B'day Anti Gagal

  • 2 min read
  • Jun 04, 2021

Ingin memasak puding lumut b'day yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep puding lumut b'day terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan puding lumut b'day! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak puding lumut b'day karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut b'day! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Lapisan lumut berwarna hijau dan terbentuk pada puding ini bukan terbuat dari lumut asli loh, ya. Melainkan terbuat dari adonan telur yang memisah dan menghasilkan gradasi hijau, bening, atau. Puding Lumut atau sering juga disebut moss pudding saat ini memang sedang booming di Indonesia dan berbagai negara asia lainnya.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan puding lumut b'day hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin puding lumut b'day yuk!

Untuk membuat Puding Lumut B'day, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1 bks of agar" plain.
  2. Dibutuhkan 150 grm of gula pasir.
  3. Siapkan 1 butir of telur ayam.
  4. Diperlukan 1 bks of santan instan kara.
  5. Diperlukan 1 sdt of garam halus.
  6. Sediakan 10 lembar of daun pandan potong kecil".
  7. Diperlukan secukup of nya air putih.
  8. Siapkan secukup of nya buah kaleng & buah segar sbg toping.
  9. Diperlukan 1 tetes of essense Pandan.

Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Simak panduan cara membuat puding lembut berikut ini, lengkap dengan kumpulan resep puding populer seperti puding buah, puding oreo, puding roti, dll.

Proses memasak Puding Lumut B'day:

  1. Air putih+Daun Pandan yg sudah dipotong Blender kemudian saring..
  2. Pecahkan telur ayam dan kocok lepas, campurkan dengan Pandan yg telah di blender saring..
  3. Campurkan agar", garam, gula, essense pandan.. Aduk rata kemudian campurkan air putih + air Pandan + telur kocok. Aduk & Masak.
  4. Masuk kan santan instan yg telah diencerkan dengan sedikit air. Sambil terus diaduk hingga hampir mendidih..
  5. Setelah mendidih biarkan sampai pecah bagian atas nya membentuk lumut". Dan matikan kompor, aduk kembali. Tunggu hingga agak hangat baru tuang ke cetakan..
  6. Tunggu hingga uap panas hilang, masukkan kedalam lemari es. Lalu keluarkan setelah beberapa saat. Balik dan hias dengan Buah kaleng, buah segar..
  7. Puding siap dihidang kan ^_^ Selamat berkreasi & menikmati. Semoga bermanfaat.

Untuk membuat resep puding lumut, kamu membutuhkan beberapa bahan yang lebih banyak dibandingkan resep puding coklat dan resep. Dari salah satu unggahannya, puding yang dibuatnya begitu cantik dengan perpaduan warna yang pas. Wanita berdomisili di Semarang ini memberikan tips, apabila lumut ingin terlihat menggumpal besar dan jelas, maka jangan terlalu banyak mengaduk. Ada puding lumut gula merah, puding lumut hijau/ijo, puding lumut susu, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan masih banyak lagi. Untuk membuat puding lumut mentega terdapat dua bahan-bahan yang dipisahkan pembuatannya.

Selamat mencoba resep puding lumut b'day! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *