Resep: Donat Labu Kuning, lembut, Lezat Sekali

  • 3 min read
  • Jul 18, 2021

Donat Labu Kuning, lembut. Source : Fitri Sasmaya Alhamdulillah masih dengan olahan Labu Kuning, kemaren kolak, bolu, tadi klepon sekarang donat deh. Donat Labu Kuning Lembut. source : Fitri Sasmaya Donat Labu Kuning ini lembut banget ,,dan memang lebih cocok dengan topping gula halus tapi sesuai selera lagi ya,, #WeekendChallenge #berLABUpadamu Irma Rays. Resep Donat Labu Kuning – Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.

Untuk adonan sama-sama menggunakan tepung terigu sebagai bahan utamanya. Karena teksturnya yang mudah hancur sama seperti kentang, maka labu kuning juga dapat dijadikan bahan utama pembuatan donat. Bukan hanya akan membuat tekstur donat yang lembut, tetapi juga enak dan menyehatkan.

Sedang mencari inspirasi resep donat labu kuning, lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning, lembut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat labu kuning, lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Source : Fitri Sasmaya Alhamdulillah masih dengan olahan Labu Kuning, kemaren kolak, bolu, tadi klepon sekarang donat deh. Donat Labu Kuning Lembut. source : Fitri Sasmaya Donat Labu Kuning ini lembut banget ,,dan memang lebih cocok dengan topping gula halus tapi sesuai selera lagi ya,, #WeekendChallenge #berLABUpadamu Irma Rays. Resep Donat Labu Kuning – Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat labu kuning, lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Labu Kuning, lembut memakai 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Labu Kuning, lembut:

  1. Siapkan 170 gram terigu protein tinggi (cakra) >17 sdm.
  2. Siapkan 100 gram terigu serba guna (segitiga) >9sdm.
  3. Sediakan 3 1/2 sdm gula pasir (45 gram).
  4. Ambil 100 gram labu kuning, kukus haluskan (berat setelah di kukus).
  5. Sediakan 1 butir telur.
  6. Sediakan 45 ml air hangat (bisa ditambah atau dikurangi sesuaikan dengan kelembapan tepung) > sekitar 3 sdm.
  7. Gunakan 5 gram ragi instant (1 sdt munjung).
  8. Ambil 45 gram butter (4 1/4 sdm).
  9. Sediakan 1/4 sdt garam halus.

Cara Membuat Donat Labu Kuning Lembut dan Empuk – Donat merupakan salah satu kue yang memiliki bentuk bulat, dan biasanya donat memiliki bolong bagian tengah donatnya. Donat bisasnya menggunakan bahan campuran tepung terigu, gula halus serta bahan campuran yang lainnya, mungkin sudah tidak terasa asing lagi dengan donat biasa ini. Labu kuning dikenal memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan, dapat menurunkan kholesterol, melancarkan pencernaan, dan berbagai manfaat lainnya. Dengan menambahkan labu tekstur donat juga jadi lembut, seperti halnya jika menambahkan kentang.

Langkah-langkah membuat Donat Labu Kuning, lembut:

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Siapkan wadah masukkan semua bahan kecuali mentega dan garam..
  3. Mixer sampai setengah kalis masukkan mentega dan garam.
  4. Mixer lagi sampai kalis elastis (bisa juga diuleni manual ya). bulatkan adonan, Siapkan wadah oles dengan minyak, masukkan adonan yang telah dibulatkan tadi. Tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih.
  5. Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat, lalu kempeskan..
  6. Pindahkan ke silmat lalu uleni sebentar.
  7. Ratakan lalu potong2, saya jadikan 9 buah perbuah kira2 @55 gram, bulatkan.
  8. Taruh di atas kertas baking (kertas baking ditaburi dengan terigu ya biar gk lengket). Diamkan sampai mengembang lagi, kurang lebih 15 menit (hati2 jangan over profing)> saya masukkan ke dalam kontainer lalu sy tutup, tujuan agar adonan tidak terkena udara luar yang mengakibatkan kulit luarnya jadi kering.
  9. Sudah mengembang, lalu tekan bagian atas nya supaya agak pipih.
  10. Lubangi dengan cetakan donat,saya pakai pangkal spuit.
  11. Goreng diminyak panas api sedang sampai matang, sekali balik saja ya. Agar tidak banyak menyerap minyak.
  12. Angkat dan tiriskan, beri topping sesuai selera..

Mak nyuss deh 😀 PUMPKIN DOUGHNUTS (Donat Labu Kuning) Resep Cake Labu Kuning Kukus Enak Lembut – Apakah Anda menyukai makanan olahan dari labu kuning? Labu kuning yang sudah matang rasa aslinya memang manis. Karena itu, mudah sekali untuk diolah menjadi berbagai camilan yang enak, seperti puding, cake, atau kue lumpur. Lezat juga untuk dijadikan campuran kue kering, roti atau donat. Sama seperti kentang, tekstur lembut dari labu kuning dapat membuat hidangan roti menjadi semakin empuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Labu Kuning, lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *