Langkah Mudah Membuat Puding telur ceplok, Enak

  • 3 min read
  • Feb 19, 2021

Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep puding telur ceplok ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan puding telur ceplok untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang tidak berani memasak puding telur ceplok karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding telur ceplok! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuat puding telor ceplok ini mudah dan simple banget. Kreasi puding telor ceplok berwarna kuning putih yang lucu dan unik ini paling enak di santap saat kondisi dingin. Cocok di nikmati untuk dessert setelah makan besar atau bisa.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak puding telur ceplok hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 18 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep puding telur ceplok!

Untuk menyiapkan Puding telur ceplok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan of Bahan I : kuning telur.
  2. Gunakan 1 sachet of nutrijel orange.
  3. Dibutuhkan 1 sachet of nutrisari orange.
  4. Ambil 4 sdm of gula pasir.
  5. Siapkan 1 sachet of SKM putih.
  6. Siapkan 500 ml of air matang.
  7. Sediakan of Bahan II : putih telur.
  8. Dibutuhkan 1 sachet of agar2 swallow plain.
  9. Ambil 700 ml of air matang.
  10. Dibutuhkan 3 sdm of gula pasir.
  11. Siapkan 2 sachet of SKM Putih.

Namun siapa sangka puding telor ceplok ini memiliki rasa yang manis dan kenyal karena sebenarnya terbuat dari bahan jel dan agar-agar yang biasa dijual di warung-warung. Tunggu sampai semua adonan mengeras dan puding telor ceplok sudah siap. Seperti puding berbentuk sekaligus berwarna sangat mirip dengan telur goreng mata sapi atau ceplok ini. Tapi ini bukan telor ceplok koq.

Cara menyiapkan Puding telur ceplok:

  1. Pertama kita buat kutelnya dulu krn kudu set dulu baru bs dibuat putelnya.
  2. Saya lbh suka mencampur bahan kering dlm wadah dulu, baru masukkan dlm panci agar tdk menggumpal.So campur nutrijel dg nutrisari n gula pasir dlm mangkok kmd aduk rata..
  3. Kmd nyalakan api tuang air dlm panci.. baru masukkan bahan kering td. kocok/ campur dg bantuan balloon whisk shg rata. Setelah rata…masukkan SKM Putih. Test rasa..apabila kurang manis, bisa ditambahkan gula..
  4. Setelah mendidih..angkat dari kompor.Diamkan sebentar smp uap berkurang..tp jgn kelamaan jg krn berbtk gel..jd cepat menggumpal..
  5. Tuang dlm cetakan kue talam yg sebelumnya dibasahi air sedikit.(lupa difoto hihiii).
  6. Diamkan sejenak..kira-kira 5 menit..baru masukkan kulkas.
  7. Saatnya membuat putelnya. Spt cara kuning telur, campur dahulu agar2 plain dg gula pasir dlm mangkuk n ratakan.
  8. Nyalakan api, tuang air ke dlm panci. masukkan bahan kering II., aduk dg whisk smp tercampur rata.Masukkan SKM..Biarkan mendidih..matikan api n angkat..
  9. Dinginkan sejenak smp uap nya berkurang..Nah sekarang, saatnya menggabungkan keduanya..yipppi.
  10. Keluarkan dari cetakan kue talam…kuning telur yg sdh jadi…kmd letakkan scr terbalik di dlm cetakan plastic mika sampai habis..
  11. Tuang cairan agar2 bahan II pelan2 dlm mangkuk mini plastic mika. bisa dg bantuan gelas ukur spt di picture or pake sendok makan.pelan2 ya agar tdk tepercik ke kutelnya or kepenuhan shg tumpah.
  12. Selesaikan semuanya satu demi satu…jadi deeeh..gampang kan.
  13. Klo yg ini entah telur pink..telur hewan apa y? mungkin ayam yg lg bertelur di hari Valentine…. hahaha…itu putri sy minta yg pink. lucu jg.
  14. Oh iy…nutrijel jeruknya bs diganti dg rasa mangga…nutrisarinya ya disesuaikan y dg rasa mangga juga. Aku pernah buat juga dari nutrijel plain trus nutrisarinya pake rasa jeruk dua sachet krn lupa beli hihihii…
  15. Kalau mau dibuat hantaran…tinggal dimasukkan dlm plastic mika kotak spt ini…trus direkatkan dg selotip. klo bisa jgn pake stepler..namanya jg anak2…sering ceroboh…takutnya ketelen krn btknya kecil.
  16. Ini yg sudah siap diantar…bole diselipkan sendok kecil di atasnya direkatkan dg selotip.
  17. Cantik kan?♡♡♥♥.
  18. Note : dalam 1 resep ini, biasanya memang bahan putelnya bersisa, sekitar 1 mangkuk kecil sambal. Jadi mami2 mungkin bisa pakai 3/4 bungkus agar2 putih di resep. Kalau aku biasanya tetap pakai resep asli, nanti lebihnya aku jadikan puding susu saja. Tinggal buat vla vanila atau vla coklat.☺️.

Puding telur ceplok ini bisa juga dipakai buat pelengkap snack box. Hasil pencarian untuk "Cara Membuat Puding Telor Ceplok Lengkap" Anda dapat mengunduh secara gratis di musika.my.id. Puding telur ceplok ini dibuat dari bahan sederhana seperti susu kental manis, agar – agar plain, pewarna makanan, sirup rasa jeruk. Bahan ini tentunya bisa Anda dapatkan dengan mudah. Saat ini virus puding telur ceplok atau biasa disebut PTC sedang mewabah di sosial media.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat puding telur ceplok hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *