Resep: Bakso Iga Sapi, Sempurna

  • 3 min read
  • Jan 29, 2021

Ingin bikin bakso iga sapi yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakso iga sapi terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah – bakso iga sapi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak bakso iga sapi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso iga sapi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Bukan hanya iga sapi saja, namun di kedai ini Anda juga bisa memilih kombinasi bahan pelengkap terenak. Masak hingga daging iga sapi empuk. kemudian buat bulatan dengan sendok atau dengan tangan, kemudian rebus hingga bakso mengambang. Masukkan garam, gula,dan lada, aduk rata.

Teman-teman dapat membuat bakso iga sapi hanya dengan menggunakan 38 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso iga sapi yuk!

Untuk menyiapkan Bakso Iga Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1 kg of iga sapi.
  2. Siapkan secukupnya of Air.
  3. Sediakan 1 btg of daun bawang, ikat.
  4. Sediakan 2 btg of seledri, ikat.
  5. Siapkan of Bahan Bakso :.
  6. Ambil 500 gr of daging sapi segar (saya campur daging berlemak).
  7. Diperlukan 4 siung of bawang merah goreng.
  8. Ambil 4 siung of bawang putih goreng.
  9. Dibutuhkan 1 gelas of es batu hancurkan.
  10. Dibutuhkan 1 sdt of lada bubuk.
  11. Sediakan 1 sdt of BP.
  12. Sediakan 1 sdm of gula pasir.
  13. Sediakan 1 sdm of garam.
  14. Siapkan 1 sdm of kaldu bubuk sapi.
  15. Sediakan 2 of putih telur.
  16. Sediakan 5 sdm of tepung tapioka.
  17. Sediakan of Bumbu Kuah Halus :.
  18. Ambil 4 siung of bawang merah.
  19. Siapkan 8 siung of bawang putih.
  20. Ambil 1 btg of daun bawang iris.
  21. Dibutuhkan secukupnya of Lada bubuk.
  22. Ambil secukupnya of Garam.
  23. Dibutuhkan of Kaldu bubuk sapi secupuknya.
  24. Gunakan secukupnya of Minyak.
  25. Gunakan of Bahan sambal :.
  26. Ambil 5 bh of cabai rawit merah (sesuai selera).
  27. Dibutuhkan 5 bh of cabai rawit hijau.
  28. Dibutuhkan 5 bh of cabe merah keriting.
  29. Gunakan 1 siung of bawang putih.
  30. Diperlukan secukupnya of Garam.
  31. Dibutuhkan secukupnya of Air panas.
  32. Dibutuhkan of Bahan Pelengkap.
  33. Dibutuhkan 2 bungkus of Mie telur rebus.
  34. Diperlukan 2 bungkus of bihun rebus.
  35. Sediakan secukupnya of Tauge.
  36. Sediakan of Sawi secukupnya rebus.
  37. Ambil 2 btg of seledri iris.
  38. Diperlukan secukupnya of Bawang merah goreng.

Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Bakso Sapi is a free font from Locomotype that adopts handwriting style using markers.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Iga Sapi:

  1. Bikin bakso : Dalam foodprocessor, masukkan daging, es batu & bahan lainnya. Giling sampai halus.
  2. Didihkan air dalam panci lalu matikan api. Ambil adonan bakso, genggam adonan dengan salah 1 tangan lalu sendok & masukkan ke dalam air, lakukan satu persatu sampai adonan habis. Nyalakan kembali api, rebus bakso sampai matang (mengapung)..
  3. Angkat bakso yang sudah matang & masukkan dalam baskom berisi air es. Rendam sebentar saja lalu angkat & tiriskan. Kalau bakso tidak akan langsung di makan bisa dikemas dalam plastik & masukkan dalam freezer tahan 1 bulan.
  4. Didihkan air dalam panci (beda panci dengan bakso) masukkan iga, rebus sampai mendidih lagi. Angkat iga & buang air rebusan pertama. Didihkan lagi air yang baru, masukkan kembali iga & rebus sampai iga empuk. Lakukan tes tusuk dengan garpu untuk memastikan empuk.
  5. Bikin Kuah : panaskan minyak, masukkan bumbu halus, masak sampai bumbu wangi, tambahkan sedikit air masak hingga mendidih& bumbu matang.
  6. Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam panci yang ada iga. Tambahkan bawang daun, seledri &bakso. Masak sampai bumbu meresap. Tambahkan gula, garam & penyedap rasa. Koreksi rasa.
  7. Cara sambal : panaskan minyak, masukkan semua cabai & bawang putih, goreng sampai matang. Angkat lalu ulek sampai halus & masukkan ke mangkuk. Siram dengan air panas secukupnya. Aduk.
  8. Saran penyajian : siapkan mangkuk, susun mie, tauge & sawi. Tambahkan bakso & iga. Taburi bawang goreng & seledri. Sajikan dengan saus kemasan, kecap & sambal sesuai selera.

You can use Bakso Sapi to create designs for kids, comics, posters and quotes. It is free for personal and. Cuci bersih iga sapi, potong-potong iga sapi sesuai selera. Masukan iga sapi kedalam air yang sudah mendidih, Rebus Iga kurang lebih..dibanding olahan bakso urat, bakso ikan, bakso tetelan, bakso iga, bakso mangkok dan bakso Malang? Resep Rahasia Bumbu Kuah Bakso Iga Sapi – Menu yang satu ini tidak asing lagi bagi kita.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso iga sapi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *