Resep Pastel Renyah Isi Sayur Anti Gagal

  • 3 min read
  • May 09, 2021

Pastel Renyah Isi Sayur. Lihat juga resep Pastel kulit renyah isi sayur enak lainnya. Pastel sayur telor kesukaan anak anak apalagi kulitnya renyah walaupun sudah dingin, sudah beberapa kali coba resep dan ini resep yang paling cocok menurut saya Alhamdulillah, akhirnya berhasil juga bikin pastel renyah isi sayuran. Btw, sebenarnya saya nggak ada pikiran sama sekali untuk membuat pastel…kwkwk.

Lihat juga resep Pastel Renyah Isi Telur dan Sayur enak lainnya. Resep Pastel Isi Sayuran – Pastel merupakan salah satu gorengan yang memiliki banyak isian yang enak dan menarik. Salah satu isian pastel yang populer adalah sayuran yang berupa irisan kentang dan wortel yang dimasak sedemikian rupa sehingga mendapatkan rasa yang lezat dan khas.

Anda sedang mencari inspirasi resep pastel renyah isi sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel renyah isi sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah isi sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pastel renyah isi sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pastel kulit renyah isi sayur enak lainnya. Pastel sayur telor kesukaan anak anak apalagi kulitnya renyah walaupun sudah dingin, sudah beberapa kali coba resep dan ini resep yang paling cocok menurut saya Alhamdulillah, akhirnya berhasil juga bikin pastel renyah isi sayuran. Btw, sebenarnya saya nggak ada pikiran sama sekali untuk membuat pastel…kwkwk.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel renyah isi sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pastel Renyah Isi Sayur memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pastel Renyah Isi Sayur:

  1. Siapkan Bahan Kulit :.
  2. Gunakan 250 gr tepung terigu serbaguna (me: segitiga biru).
  3. Gunakan 30 ml minyak sayur.
  4. Sediakan 50 gr margarine.
  5. Siapkan 80-90 ml air.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  8. Ambil Bahan isian :.
  9. Ambil Bebas yaa suka2, bs sayuran bs jg mix bihun.
  10. Sediakan 150 gr filet dada ayam, cincang halus.
  11. Siapkan 2 batang wortel ukuran sedang potong dadu kecil.
  12. Sediakan 2 buah kentang ukuran besar, potong dadu kecil.
  13. Gunakan 150 ml air matang.
  14. Ambil 50 gr keju cheddar, potong dadu kecil (me: skip).
  15. Siapkan 2 batang daun bawang, potong2.
  16. Sediakan Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk jamur.
  17. Sediakan Secukupnya minyak sayur untuk menumis.
  18. Siapkan 3 butir telur rebus, kupas kulitnya, potong2, sisihkan.
  19. Sediakan Bumbu Halus :.
  20. Gunakan 3 siung bawang merah.
  21. Siapkan 2 siung bawang putih.
  22. Sediakan 1 sdt merica butir.

Resep Pastel – Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Salah satu jajanan tradisional kesukaan saya adalah kue pastel. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya.

Langkah-langkah membuat Pastel Renyah Isi Sayur:

  1. Siapkan bahan2nya..
  2. Pertama kita buat bahan isiannya. Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam cincang, masak sampai berubah warna. Masukan wortel dan kentang. Aduk rata. Tumis beberapa saat. Tuang air, aduk rata. Saat air hampir susut beri garam, gula dan kaldu bubuk jamur, aduk rata lagi. Masak sampai air benar-benar susut dan bahan2 matang. Masukkan daun bawang, aduk ratakan. Matikan kompor. Dinginkan..
  3. Setelah adonan isian dingin, yg menggunakan keju saat ini masukan potongan dadu keju. Aduk rata, bahan isian siap digunakan. Pindahkan ke wadah kering..
  4. Qt siapkan bahan2 kulitnya..
  5. Next kita buat kulitnya : cairkan margarine. Lalu tuang kedalam campuran tepung terigu garam dan gula. Aduk rata, kemudian masukan air, aduk rata sampai menjadi adonan yg kalis. Istirahatkan selama 15 menit..
  6. Setelah diistirahatkan, bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu bulatkan (saya jadikan 18pcs @25 gr). Gilas tipis bulatan adonan, bagusnya mmg sampai agak transparan (hati-hati jgn sampai sobek). Lalu isi dengan bahan isian, tutup rapat dan pilin ala pastel. Lakukan sampai habis..
  7. Goreng dalam minyak banyak yg sudah dipanaskan. Goreng dengan api sedang sampai coklat keemasan. Angkat, tiriskan..
  8. Siap disajikan dengan cabai rawit atau saus botol kesukaan 😍👌sukses bikin ini seneng bangeet…

Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan. Kue pastel juga bisa digunakan untuk kue lebaran. Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya. Resep tahu isi sayuran lengkap dengan cara membuat tahu goreng renyah dan enak. Berikut petunjuk lengkap cara membuat gorengan tahu isi crispy.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pastel renyah isi sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!