Cara Praktis Memasak Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur), Bikin Ngiler

  • 3 min read
  • Aug 25, 2021

Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur). Resep Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur) favorit. Biasanya kalo mudik suka bawa bekel ini, tapi ga bikin sendiri, selalu beli😂. Dulu mikirnya ribet bikin pastel hrs pake gilingan buat kulitnya., eh ternyata saya yang kudet kurang up date.

Pastel merupakan sejenis kue gorengan modern yang renyah, krispi dan enak dengan berbagai macam isian. Pastel yang enak itu kulitnya renyah, ngeprul dan gurih. Isinya ada gurih da rasa manis samar-samar gitu.

Anda sedang mencari ide resep pastel bihun simple (kulit renyah, tanpa telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel bihun simple (kulit renyah, tanpa telur) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur) favorit. Biasanya kalo mudik suka bawa bekel ini, tapi ga bikin sendiri, selalu beli😂. Dulu mikirnya ribet bikin pastel hrs pake gilingan buat kulitnya., eh ternyata saya yang kudet kurang up date.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel bihun simple (kulit renyah, tanpa telur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pastel bihun simple (kulit renyah, tanpa telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel bihun simple (kulit renyah, tanpa telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur) menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur):

  1. Ambil 🌾Bahan bihun goreng :.
  2. Gunakan 1 keping bihun, seduh air panas.
  3. Siapkan 1 buah wortel kecil.
  4. Sediakan secukupnya kol.
  5. Ambil 2 siung bawang merah cincang.
  6. Sediakan 1 siung bawang putih cincang.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica.
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  9. Gunakan secukupnya garam.
  10. Gunakan 🌾Bahan kulit :.
  11. Gunakan 250 gr terigu.
  12. Ambil 1 sdm tepung tapioka (tambahan dr sy).
  13. Siapkan 1/2 sdt garam.
  14. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
  15. Sediakan 3 sdm margarin, lelehkan.
  16. Gunakan 2 sdm minyak goreng.
  17. Gunakan 80 ml air.

Adonan kulit pastel itu bukan adonan roti ya, kalau adonan roti di uleni, kalau pastel jangan. Memang selain bahan isi nya kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Baca Selengkapnya</a> Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur).

Langkah-langkah menyiapkan Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur):

  1. Seduh bihun dg air panas sampai lunak, tiriskan. Wortel & kol diiris tipis..
  2. Buat isian : tumis bawang merah putih sampai wangi sedap. Masukkan wortel, merica bubuk, kaldu bubuk & garam, aduk2 sampai wortel layu, lalu masukkan bawang daun & kol, tuangi sedikit air, aduk rata..
  3. Masukkan bihun, aduk rata. Koreksi rasa.
  4. Membuat kulit : Campur terigu, tapioka, garam & gula, aduk rata..
  5. Lelehkan margarin, campur dg minyak goreng, langsung tuang ke dalam campuran tepung, aduk sampai bergerindil, tuangi air sedikit2 sambil diuleni ringan saja. Tutup wadah adonan, diamkan 15 menit..
  6. Setelah 15 mnt, bagi adonan @ 25 gr, sy jd 17 buah. Ambil 1 buah adonan, pipihkan dg rolling pin. Isi secukupnya bihun, lalu rekatkan bagian pinggir kulitnya, pilin. Lakukan proses yg sama sampai selesai..
  7. Goreng pastel dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil, sampai matang/kuning kecoklatan. Foto ke 3 adalah pastel yang diinepin semalem, bentuk masih bagus, rasa msh enak, kulit nggak kempes..

Resep ini sangat simple mudah dan cepat. Pastel merupakan sejenis kue gorengan modern yang renyah, krispi dan enak dengan berbagai macam isian Hallo semua. Video kali ini adalah pastel isi bihun yang gurih dan renyah seharian. Resep Kue Pastel Goreng Isi Bihun yang Renyah. Resepku.me – kue pastel adalah jajanan pasar yang memiliki rasa khas, pastel banyak kita jumpai ketika kita mengahadiri suatu acara baik formal ataupun non Formal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pastel bihun simple (kulit renyah, tanpa telur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *