Aneka Resep: Pastel renyah, Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • Oct 13, 2021

Pastel renyah. Cara buat pastel super renyah dari kulit pastry yang dibuat sendiri dari bahan terigu, margarin dan mentega putih. Pastel ini tahan lama crunchy-nya meskipun. Resep Pastel – Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan.

Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori.

Sedang mencari ide resep pastel renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara buat pastel super renyah dari kulit pastry yang dibuat sendiri dari bahan terigu, margarin dan mentega putih. Pastel ini tahan lama crunchy-nya meskipun. Resep Pastel – Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pastel renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pastel renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pastel renyah memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pastel renyah:

  1. Ambil bahan kulit.
  2. Siapkan 500 gr terigu protein sedang.
  3. Gunakan 100 ml margarin leleh.
  4. Ambil 200 ml air (kurang lebih).
  5. Gunakan 1 st garam.
  6. Gunakan bahan isi.
  7. Ambil 1 bh wortel, potong dadu.
  8. Ambil 1 bh kentang, potong dadu.
  9. Gunakan 1 lbr bihun, rendam dengan air panas sebentar.
  10. Ambil ayam suwir/daging cincang.
  11. Ambil bawang daun dan seledri.
  12. Sediakan bumbu halus.
  13. Gunakan 5 bawang merah.
  14. Gunakan 3 bawang putih.
  15. Siapkan 1 st merica.
  16. Gunakan secukupnya garam, gula.
  17. Ambil 50 ml air.

Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll.

Cara menyiapkan Pastel renyah:

  1. Bahan isi : tumis bumbu, masukan wortel, kentang, air, masak hingga matang, masukan bihun dan koreksi rasa, sisihkan.
  2. Bahan kulit, campur terigu, garam, margarin cair, aduk hingga tercampur..
  3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa diuleni (tidak perlu sampai kalis).
  4. Istirahatkan adonan selama lebih kurang 20 menit.
  5. Timbang kurang lebih 30 gram, beri isian dan bentuk sesuai selera.
  6. Bentuk bulat, beri isian dan pilin setiap sisinya.
  7. Goreng hingga matang dan sajikan dengan saus kacang atau cabai rawit.

Salah satu kesalahan utama itu mungkin cara penanganan adonan. Jika adona terlalu di uleni, maka gluten akan pecah dan jadinya adonan akan alot. Resep Kue Kulit Pastel Gurih dan Renyah adalah kue yang semacam pasty yang dibuat dengan menaruh atau meletakkan isian di atas adonan. Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pastel renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!