Aneka Resep: Pastel Renyah Anti Gagal

  • 2 min read
  • Feb 15, 2021

Pastel Renyah. Cara buat pastel super renyah dari kulit pastry yang dibuat sendiri dari bahan terigu, margarin dan mentega putih. Pastel ini tahan lama crunchy-nya meskipun. Udah lama banget pengen bikin pastel ini, karena ini cemilan favorit dari kecil.

Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi.

Lagi mencari inspirasi resep pastel renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel renyah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pastel renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Cara buat pastel super renyah dari kulit pastry yang dibuat sendiri dari bahan terigu, margarin dan mentega putih. Pastel ini tahan lama crunchy-nya meskipun. Udah lama banget pengen bikin pastel ini, karena ini cemilan favorit dari kecil.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pastel renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pastel Renyah menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pastel Renyah:

  1. Sediakan Bahan Kulit:.
  2. Ambil 375 gr tepung terigu.
  3. Sediakan 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  5. Gunakan 75 gr margarin.
  6. Ambil 1 butir telur ukuran kecil.
  7. Ambil 100 ml air hangat.
  8. Sediakan Bahan isian:.
  9. Gunakan 1 buah wortel ukuran besar, potong dadu.
  10. Ambil 3 buah kentang, potong dadu.
  11. Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus.
  12. Siapkan 1 buah bawang bombay, iris halus.
  13. Sediakan 50 ml air.
  14. Siapkan Bumbu halus:.
  15. Siapkan 4 siung bawang putih.
  16. Ambil 2 butir kemiri.
  17. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  18. Sediakan 1/2 sdm garam.
  19. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.

Setelah pastel matang, sebaiknya tiriskan hingga minyak benar-benar turun semua. Setelah itu, pindahkan pastel ke atas tisu peniris supaya bisa menyerap minyak lebih baik. Pastel buatanmu jadi renyah dan enak. Itulah beberapa tips membuat kulit pastel yang renyah.

Cara membuat Pastel Renyah:

  1. Bahan isian: tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan air. Setelah itu masukkan wortel & kentang, masukkan garam & kaldu bubuk, tes rasa. Masak hingga air surut, kentang & wortel empuk. Setelah itu, masukkan daun bawang. Angkat, sisihkan..
  2. Bahan kulit: campur semua bahan, aduk rata menggunakan tangan. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai terasa pas (saya pas menggunakan air hangat sebanyak 100ml). Uleni hingga kalis..
  3. Tutup adonan dengan serbet, istirahatkan selama 30 menit. Bagi adonan sekitar 30 gr (untuk 20 pcs pastel), gilas, berisi isian, tutup & puntir-puntir pinggiran adonannya..
  4. Goreng dengan minyak panas & banyak, gunakan api sedang. Goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan..

Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya. Resep Kue Kulit Pastel Gurih dan Renyah adalah kue yang semacam pasty yang dibuat dengan menaruh atau meletakkan isian di atas adonan. Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya. Hai, saya share ya pastel yang enak renyah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *