Resep Pastel Kriuk, Enak Banget

  • 3 min read
  • Oct 27, 2021

Pastel Kriuk. Saya bikin kulitnya lagi pakai resep mba Rondut di IG. Resep isiannya udah ada di resep sebelumnya. Minie Nora(MNKitchen) Kulit Pastel Gurih Renyah.

Menu gorengan pastel ini sudah dikenal sejak jaman dulu. Isinya biasanya ayam dipadu dengan sayuran, dibalut dengan tepung yang bentuknya bulan sabit. Rasanya sungguh lezat karena perpaduan yang unik.

Anda sedang mencari inspirasi resep pastel kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel kriuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pastel kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Saya bikin kulitnya lagi pakai resep mba Rondut di IG. Resep isiannya udah ada di resep sebelumnya. Minie Nora(MNKitchen) Kulit Pastel Gurih Renyah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pastel kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pastel Kriuk menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pastel Kriuk:

  1. Sediakan bahan isian.
  2. Sediakan 1 buah kentang ukuran besar potong dadu.
  3. Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang potong dadu.
  4. Ambil 2 butir telor.
  5. Ambil 15 irisan keju (optional) krn keluarga saya penggemar keju 😁.
  6. Ambil 2 siung Bawang merah dan bawang putih.
  7. Siapkan sejumput merica.
  8. Ambil 1 sdt garam.
  9. Gunakan kaldu ayam (kl ada) atau sedikit penyedap rasa.
  10. Sediakan Bahan kulit.
  11. Siapkan 200 gr terigu segitiga.
  12. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
  13. Sediakan 1 sdt garam.
  14. Sediakan 110 cc air.
  15. Gunakan 1 sdm margarin (me blue band / palmia).

Pastel Goreng Kriuk (Kulit Renyah) Pastel Goreng Kriukkk Pastel ini termasuk kue goreng yang laris maniss, sekarang pastel ini sudah bisa dipesan dari dapur Djeng Kamto baik untuk jajanan arisan, isi kotak untuk berbagai acara atau hanya sekedar untuk menemani minum tehh di sore hari atau di hari minggu DKers. Menggoreng Pastel dengan Margarin; Tips ketiga adalah menggoreng pastel dengan menggunakan margarin. Ketika menggoreng pastel jangan lupa untuk menambahkan margarin didalam minyak goreng. Margarin ini akan membuat hasil gorengan dari pastel kering menjadi lebih cantik, bukan hanya itu saja rasa pastel pun menjadi lebih gurih dan kriuk.

Langkah-langkah membuat Pastel Kriuk:

  1. Halusskan bumbu bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai wangi masukan kentang dan wortel yg sudah dipotong dadu tambahkan air kaldu.. masak hingga kentang dan wortel matang.. sisihkan.
  2. Rebus 2 butir telor hingga matang, kupas dan iris jd 8 bagian untuk 1 btr telur..
  3. Masukan terigu, maizena dan garam dlm satu wadah campur dan masukan margarin yg sudah dicampur dengan air hangat..aduk perlahan hingga adonan kalis.
  4. Ambil sedikit adonan kulit giling sedang jangan terlalu tipis, kemudian susun isiannya. rapatkan kulit supaya isian tidak keluar… bentuk ulir.
  5. Goreng 1/1 pastel sambil disiram2 supaya keluar bruntus2 nya.. kemudian angkat tiriskan..
  6. Setelah itu siapkan pastel yg sudah setengah matang, masukan ke dlm plastik kecil2 dan susun kedalam wadah. jd kita memudahkan kita kl mau menggorengnya… selamat mencoba 😚.

Saya bikin kulitnya lagi pakai resep mba Rondut di IG. Resep isiannya udah ada di resep sebelumnya. Minie Nora(MNKitchen) Kulit Pastel Gurih Renyah. Resep pastel ini sangat simple,dulu wktu remaja suka dibikinin ibu kos. Untungnya sempat nanya dan sampai sekarang kalau.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pastel Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *