Aneka Resep: Roti maryam|canai|pratha yang Menggugah Selera

  • 2 min read
  • Apr 30, 2021

canai canai

Banyak orang malas mulai memasak roti maryam|canai|pratha karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti maryam|canai|pratha! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Roti canai is a very popular flat bread in Malaysia. Originated from southern India, roti canai is sometimes called roti paratha or roti prata. These roti are modified and made famous by Mamak (Muslim-Indian) hawkers and street stalls all over the Malaysia. 'Roti canai' or 'roti prata' is a flatbread of Indian origin and is extremely loved in countries like Malaysia and Singapore.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat roti maryam|canai|pratha hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti maryam

Untuk menyiapkan Roti maryam|canai|pratha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 250 gr of terigu protein tinggi.
  2. Ambil 2 sdt of gula pasir.
  3. Diperlukan 1 sdt of garam.
  4. Sediakan 2 sdm of susu bubuk.
  5. Siapkan 60 gr of margarin cair.
  6. Siapkan 1 of telur.
  7. Ambil 125 ml of air hangat.
  8. Diperlukan Secukupnya of korsvet (bisa butter,margarin).

Usually eaten with dhal curry, fish or chicken curry, it is sometimes served sweet with condensed milk, bananas or even chocolate cream. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Roti canai merupakan makanan populer disana. Aslinya roti ini dimakan dengan dhal.

Cara menyiapkan Roti maryam|canai|pratha:

  1. Campur terigu,gula pasir,garam.
  2. Tambahkan telur,air hangat,mixer asal tercampur saja.adonan memang lembek ya….
  3. Tambahkan margarin cair mixer sampai tidak selengket tadi,bungkus dengan plastik wrap,diamkan minimal 30menit (sy 3jam,mengharapkan autolisis).
  4. Taburi adonan dgn sedikit tepung,ambil secukupnya,gilas,oles dgn korsvet (sy buat setengah cair d panaskan dikit).spy tidak lengket : tangan,alas,rolling pin,adonan yg mau digilas ditaburi terigu.
  5. Gulung memanjang,kemudian gulung membentuk huruf S,timpa gulungan n pipihkan.
  6. Oles teflon dengan sedikit margarin,panggang bolak balik d atas teflon dengan api kecil.hasil 6 pcs.

Terkadang ditaburi gula atau susu kental manis. Everything you need to know about making roti prata or some call rota canai at home! The one thing that I consistently repeat and believe in is that the Language of Food is universal. Its inevitable to find similarities between different cuisines in some way or the other. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel.

pratha. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *