Cara Mudah Memasak Curros keju Anti Gagal

  • 2 min read
  • Apr 29, 2021

Coba resep curros keju sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! curros keju salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Kebanyakan orang takut mulai memasak curros keju karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari curros keju! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep churros keju, satu jawaban pasti saat kita ingin menikmati camilan yang tidak pada umumnya. Pastinya sudah tidak asing dengan sajian dari Spanyol ini, bukan? Tidak hanya sebagai camilan sore minum teh, orang Spanyol juga kerap menikmatinya sebagai menu sarapan!

Kalian dapat memasak curros keju hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin curros keju yuk!

Untuk menghidangkan Curros keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 120 gr of tepung terigu.
  2. Sediakan 50 gr of margarin.
  3. Siapkan 230 ml of susu cair.
  4. Ambil 20 gr of gula.
  5. Siapkan 1 butir of telur.
  6. Sediakan sesuai selera of Keju.

Konsepnya tentu mirip dengan pancake atau waffle. Resep churros original buatan saya ini untuk membuat churros keju atau original ini, saya suka memakai tepung terigu protein tinggi. Tapi kadang-kadang juga saya mix sedikit dengan tepung terigu protein sedang. Apabila memakai full tepung terigu protein tinggi, maka tekstur churrosnya akan lebih renyah dan kokoh.

Cara membuat Curros keju:

  1. Masukan susu cair,gula ke dalam panci nyalakan api aduk2 kemudian masukan keju sampai larut,setelah gula dan keju larut masukan margarin hingga meleleh aduk2 kecilkan api,masukan tepung terigu aduk cepat menggunakan spatula biar tdk ada yg menggumpal sampai adonan kalis..lalu matikan kompor tunggu hingga adonan dingin.sisihkan.
  2. Setelah dingin,,masukan telur aduk hingga tercampur rata..setelah itu siapkan plastik segitiga masukan spuit lalu tuang adonan ke dalam nya,semprotkan adonan ke dalam minyak yg sudah d panaskan terlebih dahulu sampai memenuhi wajan(maaf gx k photo tiap langkah nya,,buru2).
  3. Goreng adonan sampai kecoklatan atau sampai matang merata,,angkat lalu tiriskan..dan curos nya sudah siap untuk di hidangkan,,sajikan bersama saos coklat..selamat mencoba.

Sebelum melanjutkan ke resep Churros Keju A La Prochiz, mari berkenalan dulu dengan apa itu churros. Makanan ini diambil dari kata churro, camilan yang terbuat dari adonan tepung digoreng. Churros berasal dari Spanyol dan Protugal serta di wilayah Filipina yang sangat kental dengan budaya Spanyol. Churros lebih istimewa dengan tambahan Royco Kaldu Ayam, lebih gurih, campuran keju menambah kelezatan. Cara membuat churros keju Nuttela. foto: Instagram/@chuckchurros.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat curros keju hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *