Resep: Abon ikan tongkol Anti Gagal

  • 2 min read
  • Mar 19, 2021

Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep abon ikan tongkol ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan abon ikan tongkol! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang sudah minder duluan abon ikan tongkol karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan tongkol! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Ikan tongkol mempunyai kelebihan yaitu daging yang tebal dan duri yang. Selain ikan tongkol abon juga bisa dibuat dari ikan tuna, ikan gabus, ikan tenggiri, ikan lele, ikan bandeng, udang, belut, ikan cakalang, dll. Itulah macam – macam jenis abon ikan dari jenis ikannya.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan abon ikan tongkol hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep abon ikan tongkol!

Untuk memasak Abon ikan tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 3/4 kg of ikan tongkol pindang.
  2. Siapkan of Santan Kara 65ml (encerkan sampai 500 ml).
  3. Dibutuhkan 3 buah of Kemiri.
  4. Ambil 6 siung of Bawang putih.
  5. Siapkan 10 siung of Bawang merah.
  6. Dibutuhkan 1 sdt of Ketumbar.
  7. Siapkan of Lengkuas 1 ruas jari geprek.
  8. Diperlukan 1/2 ruas jari of Jahe.
  9. Siapkan of Cabe merah 8 biji (sudah agak kering) kalau Segar bisa pakai 3.
  10. Diperlukan 1 biji of cabe gendot (bisa pakai cabe rawit sesuai selera).
  11. Dibutuhkan 2 batang of sereh geprek.
  12. Diperlukan 3 lembar of daun salam.
  13. Sediakan Secukupnya of gula putih Dan garam.

ResepMedia.com – Resep abon ikan tongkol gurih adalah salah satu cara memasak ikan tongkol yang enak dan disukai oleh banyak orang mulai dari anak-anak hingga orang tua dan tentunya para. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi, sehingga dapat dijadikan menu diet. Abon ikan tongkol pedas manis. foto: Instagram/@ucipadmi. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti Pertama kalinya lumuri terlebih dahulu daging ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis.

Cara memasak Abon ikan tongkol:

  1. Suwir2 ikan Dan buang durinya, pakai tangan aja.
  2. Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai matang dengan API kecil. Pastikan benar2 matang yaa..
  3. Masukkan ikan lalu santan Kara Yang sudah diencerkan. Pastikan air santan sampai ke permukaan atas ikan. aduk aduk sambil tambahkan gula garam Dan cek Rasa..
  4. Proses pengadukan cukup lama sekitar 1,5 jam. Jadi Harus sabar ya..
  5. Setelah air menyusut Dan abon sudah berteksture ringan Dan tidak menggumpal, matikan kompor..
  6. Untuk lebih tahan lama Dan meyakinkan kalo airnya udah sat bener, bisa di oven Selama 10-15 menit. (Saya pakai oven jadul).
  7. Setelah itu dinginkan, Dan masukan ke toples kedap udara..

Harga Ikan Tongkol – Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Bagus juga dikonsumsi untuk anak-anak dan orang dewasa karena memiliki tekstur yang. Resep Abon Ikan Tongkol Praktis Dan Enak dapat anda lihat dalam video slide berikut..jual abon ikan bandeng, jual abon ikan tongkol, membuat abon bandeng,bumbu abon bandeng, abon murah. Kemasan abon ikan sangat menarik dan cocok sebagai hantaran relasi bisnis anda.

Selamat mencoba resep abon ikan tongkol! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.