Cara Gampang Memasak Pastel Renyah Tanpa Telur isi Ragout yang Sempurna

  • 2 min read
  • Jul 07, 2021

Pastel Renyah Tanpa Telur isi Ragout. Resep Pastel Renyah Tanpa Telur isi Ragout. Lihat juga resep Pastel Isi Rogut Sayuran dan Telur enak lainnya.. Lihat juga resep Pastel Isi Rogout enak lainnya..

Yodha doyan tapi belum suka banget hihi.. Kebanyakan diantara mereka biasanya kesulitan di membuat kulit pastel nya. Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya. <p>Kue yang bernama pastel ini fleksibel, mau dibuat untuk jenis pastel basah atau kering yang renyah.

Lagi mencari ide resep pastel renyah tanpa telur isi ragout yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel renyah tanpa telur isi ragout yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Pastel Renyah Tanpa Telur isi Ragout. Lihat juga resep Pastel Isi Rogut Sayuran dan Telur enak lainnya.. Lihat juga resep Pastel Isi Rogout enak lainnya..

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah tanpa telur isi ragout, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pastel renyah tanpa telur isi ragout yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pastel renyah tanpa telur isi ragout sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pastel Renyah Tanpa Telur isi Ragout menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pastel Renyah Tanpa Telur isi Ragout:

  1. Sediakan Bahan kulit.
  2. Gunakan 350 gr terigu protein rendah.
  3. Sediakan Sedikit garam.
  4. Siapkan 80 gr margarin.
  5. Siapkan 100 cc air didihkan.
  6. Sediakan 75 cc minyak goreng.
  7. Siapkan Bahan isi.
  8. Gunakan 1 buah wortel.
  9. Siapkan 1 buah kentang.
  10. Gunakan 2 butir telur rebus.
  11. Gunakan 2 butir bawang merah.
  12. Gunakan 1 butir bawang putih.
  13. Siapkan Garam merica.

Hal ini juga tergantung dari isi dan cara akhir memasaknya, kalau diisi dengan sayuran, atau telur, bisa menjadi pastel basah. Atau jika ingin kering, biasanya disisi dengan abon, dan digoreng kering. Mengenai isinya, pada umumnya pastel berisi telur, ayam, bihun, dan wortel. Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Pastel Renyah Tanpa Telur isi Ragout:

  1. Untuk kulit, masukkan margarin kedalam hingga larut lalu masukkan garam, aduk dan masukkan minyak goreng. Sisihkan hingga hangat. Masukkan bahan cair ke dalam terigu secara bertahap, aduk dengan sendok kayu hingga kalis. Diamkan sejenak.
  2. Untuk isi, siapkan potongan wortel dan kentang. Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan wortel dan kentang, beri air, garam dan merica. Biarkan hingga air habis, koreksi rasa.
  3. Ambil adonan kulit 20 gr, bulatkan lalu tipiskan, beri isi, tangkupkan dan pilin pinggirnya. Lakukan hingga habis.
  4. Goreng hingga kecoklatan, sajikan panas dengan cabe rawit.

Adonan kulit pastel itu ada beberapa versi, kalau aku ada dua macam biasa yang aku gunakan, ada yang pakai telur, hasilnya empuk renyah ngeprul. Satu lagi yang aku suka.yang tanpa telur adonannya.itu juga enak.coock buat usaha, karena lebih tahan kriuk dan hemat kan.nggak perlu telur. Resepnya kulit pastel tanpa telur bisa di lihat di SINI. Ada banyak versi risoles yang bisa kita temui, seperti american risoles, risol mie, risol sayur, dan risol mayo. Risol yang satu ini memiliki isian ragout, yaitu adonan kental yang merupakan campuran antara margarin, tepung, dan susu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pastel renyah tanpa telur isi ragout yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!