Cara Gampang Memasak Churros Crispy, Menggugah Selera

  • 2 min read
  • May 09, 2021

Coba resep churros crispy sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah – churros crispy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak churros crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros crispy! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Churros are simple fri… The BEST fresh, homemade Churros made entirely from scratch right in the comfort of your very own kitchen. Crispy on the outside, buttery soft on the inside, with that irresistible addictive flavour you can't resist. We turned your favourite Churro Ice Cream Bowls into the best churros of your life!

Kamu dapat menyiapkan churros crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin churros crispy yuk!

Untuk menyiapkan Churros Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 75 g of Tepung Terigu (rendah protein).
  2. Dibutuhkan 50 g of mentega (bebas merk apa aja).
  3. Diperlukan 125 ml of air.
  4. Sediakan 1 sachet of susu kental manis.
  5. Dibutuhkan 2 butir of telur.
  6. Dibutuhkan 1/2 sendok teh of vanili.
  7. Sediakan secukupnya of Gula pasir.
  8. Gunakan of Glaze (opsional).

Many people wonder where churros come from originally. The churro that we know today hails from Spain, but the technique of frying dough is believed to have originated in China, and introduced to the Iberian Peninsula by Portuguese sailors. In my opinion Churros are one of the worlds best desserts – when made fresh from scratch of course. These are hands down the best churros I've ever had, even better than those I got in the Mexican market.

Cara memasak Churros Crispy:

  1. Nyalakan kompor dengan api kecil, panaskan air, masukkan mentega, aduk hingga rata.
  2. Jika air dan mentega mulai menyatu, mulai masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga rata, kalau sudah rata matikan kompor.
  3. Tunggu hingga benar-benar dingin, baru masukkan susu kental manis, telur yg sudah dikocok dan vanili.
  4. Kalau adonan sudah jadi lalu masukkan pada plastik contong (piping bag) dan beri spuit di ujungnya..
  5. Siapkan wajan/ teflon dengan minyak yang banyak agar agonan bisa mengambang. Jika minyak sudah mulai panas, mulai masukkan adonan, ukuran bebas sesuai selera. Goreng hingga kecoklatan..
  6. Kalau sudah matang, lalu tiriskan, beri taburan gula sesuai selera sampai menempel pada churros yang telah ditiriskan. Cocolkan churros pada glaze yang ada (kalau gak ada juga gpp skip aja). Churros crispy siap dinikmati👌🏻.

They're crispy on the outside, soft and tender on the inside and they have a flavor no one can resist! Any churro is a good churro, as far as I'm concerned. But they are definitely WAY better when they're freshly fried than they are after they've been sitting. As they sit they tend to lose that crispy exterior, so I'd recommend enjoying these as quickly as possible! Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat churros crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.