Aneka Resep: Pastel renyah Anti Gagal

  • 2 min read
  • Feb 20, 2021

Pastel renyah. Cara buat pastel super renyah dari kulit pastry yang dibuat sendiri dari bahan terigu, margarin dan mentega putih. Pastel ini tahan lama crunchy-nya meskipun. Pastel Pastry Renyah Cara Membuat Pastel Pastry Renyah, Gurih, Anti lembe.

Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori.

Anda sedang mencari inspirasi resep pastel renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pastel renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Cara buat pastel super renyah dari kulit pastry yang dibuat sendiri dari bahan terigu, margarin dan mentega putih. Pastel ini tahan lama crunchy-nya meskipun. Pastel Pastry Renyah Cara Membuat Pastel Pastry Renyah, Gurih, Anti lembe.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pastel renyah memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pastel renyah:

  1. Gunakan Kulit :.
  2. Ambil 250 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 2 sdm margarin (cairkan).
  4. Ambil 30 ml minyak.
  5. Gunakan 70 ml air.
  6. Gunakan 1/4 sdt garam.
  7. Sediakan 1/2 sdt gula.
  8. Sediakan Bahan isi :.
  9. Sediakan 2 keping bihun jagung (rendam air panas).
  10. Ambil 1 bh wortel.
  11. Gunakan 3 bh bawang merah.
  12. Sediakan 2 bh bawang putih.
  13. Ambil Daun bawang.
  14. Siapkan secukupnya Saos tiram.
  15. Gunakan secukupnya Garam.
  16. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  17. Ambil Sedikit gula.
  18. Ambil Lada bubuk.
  19. Sediakan sedikit Kecap manis.
  20. Ambil Minyak goreng buat goreng.

Pastel yang enak itu kulitnya renyah, ngeprul dan gurih. Isinya ada gurih da rasa manis samar-samar gitu. Adonan kulit pastel itu bukan adonan roti ya, kalau adonan roti di uleni, kalau pastel jangan. Kalau di uleni, nanti adonan jadi liat, akibatnya sudah ketika di tipiskan akan menciut lagi terus, dan jika di.

Cara membuat Pastel renyah:

  1. Campur semua bahan kulit, aduk rata dan beri sedikit sedikit air,, uleni hingga kalis,. Diamkan selama 1jam..
  2. Haluskan bawang merah dg bawang putih,,, selanjutnya tumis hingga harum, masukkan wortel dan jg daun bawang masak hingga agak layu,,, selanjutnya masukan bihun dan beri bumbu bumbu yg lainnya. Tes rasa kl d rasa sudah cukup matikan api..
  3. Pipih adonan kulit beri isian dan pilin pilin. Lakukan sampai adonan habis. Saya bikin kecil soal nya jual 1000an..
  4. Selanjutnya goreng dan siap di jual. 😀.

Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll. Salah satu kesalahan utama itu mungkin cara penanganan adonan. Jika adona terlalu di uleni, maka gluten akan pecah dan jadinya adonan akan alot. Resep kulit pastel gurih dan renyah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pastel renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *