Resep: SOMTAM – TamTHAI, Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • Apr 28, 2021

Coba resep somtam – tamthai sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! somtam – tamthai adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang malas mulai memasak somtam – tamthai karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari somtam – tamthai! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Thai green papaya salad, which in Thailand is known as as 'som tam' (ส้มตำ), is one of the most commonly available and most popularly consumed dishes in all of Thailand. This recipe was provided by Tanja Rogers. I'm very excited to introduce you to one of Thailand's national dishes, som tam (ส้มตำ).

Sobat dapat memasak somtam – tamthai hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep somtam – tamthai!

Untuk membuat SOMTAM – TamTHAI, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 85 gram of pepaya muda,serut.
  2. Dibutuhkan of wortel serut secukupnya.
  3. Siapkan 1 lonjor of kacang panjang,potong2.
  4. Sediakan 1 buah of terong bulat,iris2.
  5. Dibutuhkan 5 buah of tomat cery,belah 2 bagian.
  6. Ambil of Bumbu Iris.
  7. Gunakan 5 buah of cabai rawit merah.
  8. Diperlukan 5 buah of cabai kering.
  9. Sediakan 2 siung of bawang putih,geprek.
  10. Diperlukan of Bumbu Cair.
  11. Diperlukan 1 buah of jeruk nipis,peras air.
  12. Dibutuhkan 2 sdm of air terasi.
  13. Diperlukan 2 sdm of air asam,ambil bagian paling kental.
  14. Diperlukan 2 sdm of kecap ikan.
  15. Gunakan 1/2 sdm of gula merah iris.
  16. Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk/micin.
  17. Ambil 1/2 sdm of gula pasir.
  18. Gunakan of Pelengkap.
  19. Ambil of mie beras,sejenis kuetiao.
  20. Sediakan bulat of terong.
  21. Gunakan of kubis.
  22. Ambil of kangkung mentah,jika suka.
  23. Diperlukan of selada.
  24. Sediakan of kacang sangrai,buang kulit.

Rosa's Thai Papaya Salad (Som Tam). I Love Som Tam Thai Isaan Food T-shirt. Somtam or som tum is a spicy salad made with papaya, beans, chili and lime. Somtam (Thai Spicy Green Papaya Salad).

Proses menyiapkan SOMTAM – TamTHAI:

  1. Siapkan bahan2..
  2. Untuk terasi,didihkan 50 ml air masukkan terasi sampai larut di air dan didihkan.Sebenarnya pakai terasi thailand lebih enak,karena lebih pure udangnya.
  3. Dalam wadah alumuniun,masukkan bawang putih duo cabai,dan bumbu cair lainnya.Aduk2 dengan entong(sendok nasi) sampai semua larut dan tercampur merata,tes rasa dahulu.
  4. Masukkan tomat iris,terong,aduk kembali sampai tercampur.terakhir masukkan pepaya muda,wortel,kacang panjang campur rata beberapa saat.
  5. Sajikan bersama pelengkap.

How to make Somtam (Thai Papaya Salad Recipe). [Thai Food] Som Tam (Som Tum Thai) SomTam Thai or papaya salad is the most Thai popular menu that well known among the. Green papaya salad is a spicy salad made from shredded unripe papaya. Spicy thai papaya salad, Somtam Thai Somtam. Thai style spicy somtam in local restaurant Famous Thai food, Papaya sald Somtam. Somtam, Poh Pia, Tom Yum, Khai Jiaw, Muu Yaang, Khao Niaw.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat somtam – tamthai hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.