Cara Simpel Membuat Resep Kerupuk Setan | Seblak Kering, Enak

  • 2 min read
  • Jul 17, 2021

Resep Kerupuk Setan | Seblak Kering. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Lihat juga resep Kerupuk Seblak Setan enak lainnya.

Bahan dasar untuk membuat seblak adalah kerupuk aci yang berwarna oranye. Akan tetapi, kerupuk tidaklah digoreng, melainkan direndam hingga lunak dan kenyal. Seblak memiliki cita rasa yang lezat dan gurih.

Sedang mencari inspirasi resep resep kerupuk setan | seblak kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep kerupuk setan | seblak kering yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Lihat juga resep Kerupuk Seblak Setan enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep kerupuk setan

seblak kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Resep Kerupuk Setan | Seblak Kering memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Resep Kerupuk Setan | Seblak Kering:

  1. Ambil 125 gram kerupuk ikan.
  2. Ambil Bumbu halus:.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih.
  4. Sediakan 2 siung bawang merah.
  5. Ambil 7 buah cabe rawit merah, jika suka pedas boleh ditambah.
  6. Sediakan 2 ruas kencur.
  7. Sediakan Bumbu tambahan:.
  8. Sediakan Secukupnya gula pasir, garam, merica bubuk.
  9. Gunakan Secukupnya minyak goreng.

Jika penyuka pedas, anda bisa menambahkan ulekan cabai atau saus sambal. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas.

Langkah-langkah menyiapkan Resep Kerupuk Setan | Seblak Kering:

  1. Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis kerupuk hingga mengembang bantat. Sisihkan..
  2. Haluskan bumbu, jika diblender, blender menggunakan minyak goreng. Bukan air. Sisihkan..
  3. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus. Tambahkan gula, garam dan merica. Tumis hingga harum dan agak kering. Kecilkan api..
  4. Masukkan kerupuk. Aduk hingga tercampur rata..
  5. Jika suka aksen rasa 'sangit' pada masakan, api boleh dibesarkan. Setelah bumbu tercampur rata, matikan api, sajikan..

Seblak kering daun jeruk. foto: Instagram/@indiefood_knksnack. Setelah itu goreng dengan api kecil sampai sedikit. Cara Membuat Seblak Krupuk Pedas – Jika anda lagi jalan-jalan atau lewat ke kota Bandung tak ada salahnya bukan kalau kita mampir dulu untuk mencicipi kelezatan seblak basahnya ini yang menggoda selera. Orang-orang yang suka kuliner mungkin sudah mencoba kudapan yang satu ini, tetapi bagaimana kalau tinggal di luar kota atau luar wilayah jawa barat dan tidak menjumpai yang menjual makanan. meningkatkan kebutuhan pangan mereka sehari – hari, mereka juga kreatif dalam membuat jajanan dari berbagai daerah. Dalam hal ini saya akan membuat jajanan khas Bandung yang sudah tidak asing lagi didengar atau dirasa oleh masyarakat kota Jakarta yang mayoritas menyukai jajanan dengan rasa pedas yaitu"Seblak".

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep kerupuk setan Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *