Resep Sop Ikan Kakap Merah Anti Gagal

  • 2 min read
  • Apr 08, 2021

Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sop ikan kakap merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sop ikan kakap merah, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Banyak orang malas mulai memasak sop ikan kakap merah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan kakap merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Namun tak hanya itu, kakap juga bisa diolah menjadi berbagai olahan masakan yang lezat lho! BERBURU SOP KEPALA IKAN KAKAP MERAH Kepala Kakap merah dipilih karena bertekstur besar dan dipenuhi daging-daging disela-sela tulang ikan.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan sop ikan kakap merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ikan kakap merah!

Untuk memasak Sop Ikan Kakap Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1/2 kg of ikan kakap (2 ekor ikan).
  2. Siapkan 2 of bawang putih.
  3. Diperlukan 2 of bawang merah.
  4. Sediakan 1 of bawang bombay uk kecil.
  5. Gunakan 2 lembar of daun salam.
  6. Diperlukan 1 ruas of jahe.
  7. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  8. Dibutuhkan 1 lembar of daun jeruk.
  9. Diperlukan 1 batang of daun bawang.
  10. Dibutuhkan 20 of cabe rawit merah utuh.
  11. Diperlukan 1 of tomat iris dadu.
  12. Ambil 1 of serei di geprek.
  13. Ambil 200 ml of air.
  14. Siapkan Secukupnya of garam dan kaldu jamur.

Sop kepala ikan ini paling dicari lantaran rasanya menyegarkan menggugah selera, bumbu-bumbu pada kuahnya merupan sensasi tersendiri bagi penikmat kuliner ikan. Ikan Kakap Merah dapat mencegah penyakit Aterosklerosis, sebuah penyakit pengapuran pembuluh darah yang jadi biang kerok banyak penyakit lain. Ikan kakap merah bukan menjadi idaman para pemancing kerana seronokan memancing, sebaliknya juga disebabkan keenakan rasa apabila dijadikan juadah. Malah ia kaya dengan khasiat yang bagus untuk kesihatan badan.

Cara memasak Sop Ikan Kakap Merah:

  1. Potong ikan kakap sesuai selera. Cuci bersih, sisihkan. Siapkan bahan bumbu. bawang putih, bawang merah, bawang bombay, kunyit, daun bawang di iris. Jahe, serei, di geprek. tomat iris dadu..
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jahe, kunyit bila sudah sedikit layu masukkan daun jeruk, daun salam dan serai. AdukĀ² merata, masak sampai wangi. kasih air, Tunggu sampai mendidih..
  3. Bila sudah mendidih, tambah ikan, cabe rawit utuh, garam dan kaldu jamur. Tutup, masak hingga mateng..
  4. Setelah ikan mateng, tambahkan tomat dan irisan daun bawang. Masak sebentar, koreksi rasa. Selesai.

Berikut merupakan antara khasiat ikan kakap merah. Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak. Bahkan kepala ikan ini masih memiliki banyak daging yang bisa dimanfaatkan untuk membuat sup. Apalagi bagian daging, tentu akan lebih nikmat lagi rasanya. Berikut cara membuat sup ikan kakap tahu khas.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ikan kakap merah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *