Resep Seblak kering pedas yang Menggugah Selera

  • 2 min read
  • Jun 20, 2021

Seblak kering pedas. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas.

Cara membuat seblak kering, Kerupuk seblak disajikan di rumah makan dan warung, serta dijajakan di gerobak pedagang keliling. Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan menyegarkan,serta memiliki beberapa variasi, baik rasa maupun bahan tambahan juga kemasan. Resep Cara Membuat Seblak Kering Pedas Nikmat – Lidah orang indonesia sangat menggemari makanan yang berbau pedas, memang sebuah masakan atau sebuah makanan jika tidak dihadirkan rasa pedas rasanya ada yang kurang.

Sedang mencari ide resep seblak kering pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kering pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kering pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kering pedas menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kering pedas:

  1. Sediakan 125 gram kerupuk.
  2. Siapkan 1 butir telur.
  3. Gunakan 2 buah bawang merah.
  4. Gunakan 2 buah bawang putih.
  5. Sediakan 3 buah kencur.
  6. Siapkan 2 buah cabai.
  7. Siapkan Air.
  8. Ambil Penyedap rasa.

Untuk itu kami disini akan berbagi resep tentang sebuah cemilan yang bernuansa pedasnya full, yaitu seblak kering pedas nikmat. Seblak kering adalah salah satu varian jajanan seblak yang dapat kalian nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah. Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak kering pedas:

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur dan cabai.
  2. Sesudah bumbu halus, panaskan wajan kemudian masukan telur dan bumbu yang sudah dihaluskan kemudian aduk seperti membuat telur untuk nasi goreng.
  3. Setelah matang, masukan air kedalam wajan aduk dan tunggu hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih masukan kerupuk kemudian aduk hingga kerupuk dan bumbu lainnya menyatu.
  5. Sesekali aduk agar bumbu meresap dan kerupuk matang hingga sempurna..

Biasanya, seblak kering terbuat dari mi, kornet, makaroni, bakso, dan lainnya. Ingin tahu cara membuat seblak kering lezat dan enak? Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak kering pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *