Cara Mudah Membuat Seblak kering pedas manis πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯ Anti Gagal

  • 2 min read
  • Jul 10, 2021

Seblak kering pedas manis πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯. Resep Seblak kering pedas manis πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯. Seblak kering super pedas manisπŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯ Bosen dengan seblak basah? Andapun bisa mencoba memasak seblak kering dengan rasa pedas manis ini, dijamin andapun akan dibuat tergila-gila saat memakannya.

Seblak ini jajanan pas kuliah di Bandung. Pas jeda antar kelas, kita ngemil seblak. Seblak kering yang kriuk-kriuk dan super pedas.

Sedang mencari inspirasi resep seblak kering pedas manis πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering pedas manis πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering pedas manis πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kering pedas manis πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Seblak kering pedas manis πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯. Seblak kering super pedas manisπŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯ Bosen dengan seblak basah? Andapun bisa mencoba memasak seblak kering dengan rasa pedas manis ini, dijamin andapun akan dibuat tergila-gila saat memakannya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kering pedas manis πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak kering pedas manis πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯ memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak kering pedas manis πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯:

  1. Siapkan 1 kg kerupuk udang mentah.
  2. Sediakan 1 ons cabe rawit merah.
  3. Sediakan 6 siung bawang putih.
  4. Sediakan 2 siung bawang merah.
  5. Gunakan secukupnya kencur (liat gambar).
  6. Gunakan 1/2 sdt asem jawa.
  7. Siapkan 200 gram gula pasir.
  8. Ambil secukupnya garam.
  9. Gunakan 100 ml air.
  10. Siapkan secukupnya minyak goreng.

Resep ini mengingatkan lagi ke masa-masa kuliah di Bandung. Soalnya kalau ngunyah yg agak keras kan agak lama jadi rasa pedasnya lebih nampol di mulut. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya.

Cara membuat Seblak kering pedas manis πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯:

  1. Ulek semua bumbu sampai halus..
  2. Siapkan minyak dingin, banyaknya minyak seperti di foto ya.. masukkan β…“ bagian kerupuk ke dalam wajan. Nyalakan kompor dg api kecil saja sambil terus diaduk ya, sampai kerupuk berubah warna menjadi lebih muda,a ngkat dan matikan kompor, kerupuk tidak mekar tapi tetep enak kalo dikunyah. Di tahap ini, perlu tenaga ekstra untuk mengaduk kerupuk sampai matang tapi tidak mekar (kerupuk bantat lha ya…) Ulangi langkah ini untuk β…” sisa kerupuk ya… πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu dg api kecil, setelah harum masukkan gula dan garam, tambahkan air, cicipi. Masak bumbu sampai berbuih banyak, dan gula berubah jadi karamel, masukkan kerupuk, aduk perlahan, api tetep kecil ya.. setelah tercampur rata, matikan kompor, biarkan kerupuk dingin di wajan ya.. πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰.
  4. Pedas,manisnya nampoooool… πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹.

Bisa dijadikan cemilan keluarga, bisa juga dijadikan sebagai ide jualan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kering pedas manis πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *