Resep Sop ikan dori dan fish cake yang Sempurna

  • 3 min read
  • Apr 08, 2021

Ingin memasak sop ikan dori dan fish cake yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ikan dori dan fish cake terbaik! sop ikan dori dan fish cake merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang tidak berani memasak sop ikan dori dan fish cake karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan dori dan fish cake! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Jangan membayangkan ikan dori yang Anda makan selama ini adalah ikan biru yang ada di dalam film kartun Finding Nemo. Ikan biru tersebut, sebenarnya jenis ikan hias yang tidak bisa dimakan dan beracun. Namun, selama ini memang kebanyakan orang mengenal ikan yang jadi menu utama fish.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan sop ikan dori dan fish cake hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ikan dori dan fish cake yuk!

Untuk membuat Sop ikan dori dan fish cake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 2 pcs of fillet dori. Dipotong sesuai selera.
  2. Gunakan 4-5 pcs of fish cake (optional). Dipotong sesuai selera.
  3. Diperlukan 2-3 pcs of daun jeruk (sesuai selera).
  4. Gunakan 3 pcs of buah tomat (sesuai selera). Potong kotak (atau sesuai selera).
  5. Ambil 2-4 ikat of daun kemangi (sesuai selera). Ambil daunnya.
  6. Diperlukan 1-2 sdt of bumbu putih (sesuai selera).
  7. Siapkan 1/2 pcs of bawang bombay (sesuai selera).
  8. Gunakan Secukupnya of gula, garam, lada.
  9. Diperlukan secukupnya of kaldu jamur.
  10. Ambil Secukupnya of air panas.
  11. Sediakan of jeruk nipis (optional).
  12. Gunakan of Minyak.
  13. Siapkan of Kecap ikan (optional).
  14. Gunakan of Bumbu marinasi ikan dori :.
  15. Gunakan of Garam, lada dan bawang putih bubuk.

Bedanya Ikan Dori dan Patin – Harga yang relatif lebih murah dari daging sapi, kelezatan serta kandungan protein tinggi menjadi alasan mengapa Salah satu yang terfavorit adalah ikan patin. Namun, banyak yang menganggap bahwa ikan yang sering ditemukan pada hidangan fish and chips. Fish and chips sendiri dalam bahasa Indonesia biasanya diartikan sebagai ikan dan kentang. Fish and Chips adalah menu makanan ringan yang cukup Langkah pertama untuk menghilangkan bau amis dari daging ikan dori, lumuri daging tersebut dengan menggunakan campuran air jeruk lemon dan.

Langkah-langkah memasak Sop ikan dori dan fish cake:

  1. Bumbui ikan dori dengan jeruk nipis (optional). Biarkan sebentar (15 menit). Cuci bersih..
  2. Marinasi ikan dori dengan secukupnya garam, lada dan bawang putih bubuk. Diamkan selama 30 menit..
  3. Panaskan minyak. Masukkan dan tumis bumbu putih, bawang bombay dan daun jeruk. Atau sebelumnya kita bs tumis dorinya sendiri dan sisihkan agar tdk terlalu lembek (krn bs dimasukkan saat kuah sudah mendidih atau setelah dimasukkan daun kemangi)..
  4. Setelah wangi, masukkan ikan dori dan tumis sampai ikan matang. Masukkan tomat, tumis sebentar. Tambahkan air panas secukupnya dan masukkan fish cake, gula, garam, lada dan kaldu jamur..
  5. Setelah agak matang, masukkan daun kemangi dan cek rasa. Tunggu sampai daun kemangi terasa lembut. Matikan dan siap dihidangkan. Selamat mencoba. Tambahkan rawit dan kecap asin ataupun kerupuk 😬.

I tried the 'sop ikan' as suggested but found the sluces of fish a little dry and tough because of the choice of fish that they chosed. For a soup with slices of fish and the only ingredient the meat.should be very soft and tender with a little ginger to cover the smell. Kamu bisa mencoba membuat ikan goreng versi barat, yakni fish fingers. Sajian ini mirip seperti Kocokan telur ditaruh di piring dangkal dan tepung roti di piring terpisah. Sambil menunggu ikan matang buat saus lemon mayonaise.

Mudah bukan membuat sop ikan dori dan fish cake? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *