Cara Simpel Memasak Seblak Basah Pedas Special yang Enak

  • 2 min read
  • Jul 24, 2021

Lagi nyari resep seblak basah pedas special yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak basah pedas special terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah – seblak basah pedas special! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang tidak berani memasak seblak basah pedas special karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah pedas special! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Resep Seblak Basah Pedas Gurih khas Bandung. Seblak secara umum dikenal sebagai makanan tradisional Khas bandung, dan banyak memiliki penggemar terutama didaerah Jawa barat – namun kini sudah menyebar ke berbagai kota di Indonesia. Waralaba Kan – Seblak merupakan salah satu makanan rakyat Indonesia yang terkenal.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan seblak basah pedas special hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak basah pedas special!

Untuk memasak Seblak Basah Pedas Special, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan 2 genggam of kerupuk.
  2. Siapkan 1 buah of telur.
  3. Ambil 2 buah of sosis.
  4. Siapkan 6 buah of cabe merah.
  5. Diperlukan 3 buah of cabe rawit (opsional).
  6. Siapkan 3 siung of bawang merah.
  7. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  8. Siapkan 1/2 buah of tomat.
  9. Siapkan secukupnya of Garam.
  10. Ambil secukupnya of Gula.
  11. Dibutuhkan secukupnya of Merica.
  12. Siapkan 2 sendok makan of saos tomat.
  13. Sediakan secukupnya of Kecap manis.
  14. Sediakan secukupnya of Minyak makan.
  15. Sediakan 2 gelas of air putih.

Seblak lebih banyak dikenal sebagai makanan khas dari Sunda Seblak pada umumnya memiliki rasa gurih dan pedas, dan terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan aneka sayuran dan tambahan seperti. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level pedas masing masing.

Cara membuat Seblak Basah Pedas Special:

  1. Rebus kerupuk sampai setengah masak. Setelahnya taruh kerupuk yang telah direbus ke mangkuk berisi air dingin.
  2. Haluskan cabai dan bawang bawang dengan blender dan campurkan sedikit minyak makan agar mudah dihaluskan..
  3. Siapkan wajan penggoreng dengan minyak makan. Goreng telur dan ayak ayak telurnya, lalu goreng juga sosis yang sudah dipotong kecil sampai matang..
  4. Masih di wajan yang sama, campurkan bumbu yang sudah dihaluskan ke wajan berisi telur dan sosis, masak hingga bumbu berubah warna..
  5. Setelah masak, campurkan dua gelas air biarkan hingga air mendidih. Masukkan kerupuk yang sudah di direbus tadi.
  6. Tambahkan garam, gula, merica, kecap dan saos. Serta tambahkan pula tomat yang sudah dipotong potong..
  7. Seblak basah pedas siap dinikmati..

Yang paling penting jangan lupa kencur sebagai bumbu utama resep seblak. Resep Seblak Basah Bandung – Seblak begitu populer di daerah asalnya yaitu Jawa Barat terutama kota Bandung dan sekitarnya. Jika kita kebetulan lewat ke kota kembang tak ada salahnya untuk menyempatkan diri mencicipi kelezatan seblak basah pedas yang menggoda selera. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak basah pedas special. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.