Resep: Sop Ikan Kakap Merah yang Enak

  • 2 min read
  • Mar 05, 2021

Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sop ikan kakap merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sop ikan kakap merah pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sop ikan kakap merah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan kakap merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Namun tak hanya itu, kakap juga bisa diolah menjadi berbagai olahan masakan yang lezat lho! BERBURU SOP KEPALA IKAN KAKAP MERAH Kepala Kakap merah dipilih karena bertekstur besar dan dipenuhi daging-daging disela-sela tulang ikan.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak sop ikan kakap merah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ikan kakap merah!

Untuk memasak Sop Ikan Kakap Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 500 gr of ikan kakap merah fillet potong potong.
  2. Siapkan 5 siung of bawang merah.
  3. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  4. Diperlukan 5 bh of tomat hijau.
  5. Dibutuhkan 2 bh of belimbing wuluh (bisa di skip).
  6. Dibutuhkan 1 btg of sereh.
  7. Ambil 2 lbr of daun salam.
  8. Ambil 5 bh of cabai rawit merah (sesuai selera).
  9. Ambil Secukupnya of garam.
  10. Ambil Secukupnya of gula pasir.
  11. Dibutuhkan 1 ikat of daun kemangi.

Sop kepala ikan ini paling dicari lantaran rasanya menyegarkan menggugah selera, bumbu-bumbu pada kuahnya merupan sensasi tersendiri bagi penikmat kuliner ikan. Ikan Kakap Merah dapat mencegah penyakit Aterosklerosis, sebuah penyakit pengapuran pembuluh darah yang jadi biang kerok banyak penyakit lain. Ikan kakap merah bukan menjadi idaman para pemancing kerana seronokan memancing, sebaliknya juga disebabkan keenakan rasa apabila dijadikan juadah. Malah ia kaya dengan khasiat yang bagus untuk kesihatan badan.

Cara memasak Sop Ikan Kakap Merah:

  1. Panaskan air hingga mendidih, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, salam dan sereh, tunggu hingga agak ladu sebentar agar bau bawangnya hilang, setelah itu masukkan ikan, belimbing wuluh beri garam dan gula secukupnya tunggu hingga ikan matang. Setelah ikan matang masukkan potongan tomat hijau dan daun kemangi, aduk aduk sebentar saja lalu koreksi rasa sesuai selera.

Berikut merupakan antara khasiat ikan kakap merah. Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak. Bahkan kepala ikan ini masih memiliki banyak daging yang bisa dimanfaatkan untuk membuat sup. Apalagi bagian daging, tentu akan lebih nikmat lagi rasanya. Berikut cara membuat sup ikan kakap tahu khas.

Selamat mencoba resep sop ikan kakap merah! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *