Cara Cepat Membuat Seblak Kerupuk Kering, Enak

  • 2 min read
  • Oct 22, 2021

Seblak Kerupuk Kering. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya.

Anda sedang mencari ide resep seblak kerupuk kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk kering yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk kering, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kerupuk kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kerupuk kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kerupuk Kering menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kerupuk Kering:

  1. Gunakan 1/4 Kerupuk kancing.
  2. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  3. Gunakan 1 ruas kencur.
  4. Ambil Minyak(utk mnggoreng).
  5. Siapkan Bumbu Atom Ayam Bawang.
  6. Sediakan Cabe bubuk Aida.
  7. Gunakan Bumbu Atom Balado.

Langkah-langkah membuat Seblak Kerupuk Kering:

  1. Rendam kerupuk dengan minyak. Sampai kerupuk terendam selama 15menit (jgn kelamaan nanti nempel digigi klw kelamaan rendem).
  2. Iris bawang putih, cikur dan daun jeruk..
  3. Goreng bawang dan cikur sampai matang kecoklatan. Goreng juga daun jeruk..
  4. Ulek bawang putih dan cikur..
  5. Goreng kerupuk yg sudah d rendam dengan api kecil sampai matang.
  6. Angkat lalu taburkan bumbu yg sudah di ulek, dan juga bumbu tabur. Tambahkan daun jeruk yg sdh di goreng tadi. (Aku lupa td daun jeruk nya ikut ke ulek).
  7. .

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kerupuk kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *