Cara Gampang Membuat Sop Ikan Kerapu yang Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • May 16, 2021

Coba resep sop ikan kerapu sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sop ikan kerapu cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Pada umumnya orang malas mulai memasak sop ikan kerapu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan kerapu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Berikut ini beberapa resep olahan ikan kerapu yang menggugah selera, seperti yang dilansir brilio.net dari berbagai sumber. Hewan.id – Buat kamu pecinta seafood pasti sudah tidak asing lagi dengan Ikan Kerapu? Jenis ikan laut ini memang sangat populer dan disenangi karena rasanya lezat.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat sop ikan kerapu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ikan kerapu!

Untuk menghidangkan Sop Ikan Kerapu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 2 ekor of ikan kerapu.
  2. Ambil 6 butir of bawang merah.
  3. Siapkan 4 butir of bawang putih.
  4. Gunakan 8 buah of cabe rawit.
  5. Ambil 5 buah of belimbing waluh.
  6. Diperlukan 1 buah of jeruk nipis.
  7. Dibutuhkan 5 buah of daun jeruk.
  8. Siapkan 2 batang of sereh.
  9. Ambil 1 cm of jahe.
  10. Gunakan 2 buah of tomat hijau.
  11. Gunakan 1/2 buah of tomat merah.
  12. Sediakan 1 batang of bawang daun.

Ikan kerapu macan juga memiliki nama ilmiah yaitu eginephelus fuscoguttatus, ikan kerapu jenis ini memiliki habitat di dekat terumbung karang yang masih asli dan belum rusak. Sop ikan yang segar ini bisa dibuat di rumah sendiri lho, tanpa harus repot-repot pergi ke restoran. Bersihkan ikan kerapu dengan mengerat bagian permukaan ikan. Lumuri ikan dengan garam dan air.

Cara menyiapkan Sop Ikan Kerapu:

  1. Cuci bersih ikan kerapu kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis dan diamkan.
  2. Bersihkan dari perasan jeruk kemudian rendam ikan dengan air panas sebentar saja untuk hilangin bau amis.
  3. Iris bawang merah dan bawang putih, geprek sereh dan jahe kemudian tumis hingga harum dan masukkan daun jeruk dan sereh.
  4. Kemudian tambahkan air dan masukkan ikan kerapu, tomat hijau, cabe rawit (3 cabai rawit di iris dan sisanya masukkan ke panci).
  5. Masukkan bawang daun dan daun kemangi dan atur rasa dengan tambahkan garam & kaldu jamur (totole).
  6. Masak hingga matang dan sajikan. Selamat mencoba!.

Harga ikan kerapu – ikan kerapu merupakan ikan yang hidup di lautan, ikan kerapu pun tidaklah asing terdengar di telinga setiap orang karena ikan ini banyak di jumpai di sebagian derah – derah di. Jenis Ikan Kerapu infoikan.com Sudah tahu jenis ikan kerapu termahal? Contohnya saja kerapu, ikan ini masih mempunyai macam macam lagi, mulai yang biasa hingga terlihat tercantik dengan. Umpan Ikan Kerapu – Ikan kerapu atau disebut juga dengan Grouper Fish merupakan salah satu ikan yang sangat disukai oleh masyarakat di Indonesia karena rasanya yang enak dan juga sangat lembut. Ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan laut, yang biasanya hidup di karang-karang.

Mudah bukan membuat sop ikan kerapu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *