Resep Khao tom a. K. a bubur nasi, Bikin Ngiler

  • 3 min read
  • Apr 28, 2021

Coba resep khao tom a. k. a bubur nasi sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan khao tom a. k. a bubur nasi! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan khao tom a. k. a bubur nasi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari khao tom a. k. a bubur nasi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Bubur nasi adalah sejenis bubur yang popular di kebanyakan negara Asia. Apabila dimakan sebagai bubur nasi biasa, ia paling sering dihidangkan dengan hidangan sampingan atau lauk. Apabila bahan-bahan tambahan, seperti daging, ikan, dan perasa, ditambah semasa penyediaan bubur nasi.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan khao tom a. k. a bubur nasi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin khao tom a. k. a bubur nasi yuk!

Untuk membuat Khao tom a. K. a bubur nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1 of ati ampela rebus potong2.
  2. Siapkan 1 batang of daun bawang.
  3. Dibutuhkan Secukupnya of cabe bubuk.
  4. Diperlukan 1 sdt of garam.
  5. Gunakan 1/2 sdt of roiko.
  6. Diperlukan 900 ml of air kaldu kurang dari 1 liter.
  7. Sediakan 2 of centong nasi(klo dari beras kelamaan irit gas haha).
  8. Dibutuhkan 1/2 potong of bawang bombai.
  9. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  10. Dibutuhkan 1/2 ruas of jahe.
  11. Ambil 1/2 sdt of merica bubuk.
  12. Gunakan 2 sdm of kecap asin.

Khao tom is a variety of rice soup from Thailand that combines rice with a flavor-packed broth of herbs and vegetables. The rice is usually cooked, then added to the broth containing shallots, lemongrass, galangal or ginger, and garlic. Rice soup or khao tom in Thai language is a very common Thai dish for breakfast or late night snack. This also holds true in other Southeast Asia countries and East Asia for porridge/congee.

Langkah-langkah memasak Khao tom a. K. a bubur nasi:

  1. Potong kecil daun bawang sisihkan… Rebus ati dengn air 1 liter..setelah matang angkat potong2…
  2. Sambil nunggu rebusan ati.. Kita rajang bawang bombai bawang putih jahe..lalu tumis sampai harum tambahkan ati garam dan setengah gelas air..setelah mendidih tambahkan kecap ikan dan garam roiko aduk2 lalu angkat…
  3. Panaskan lagi air kaldu sisa rebusan ati masukan nasi.. Air kaldunya abil sedikit buat kuah.. Masak nasi menggunakan api kecil sampai menjadi bubur kental..setelah menjadi bubur taro di mangkok..tata toping ati irisan daun bawang.bawang goreng dan taburan bubuk cabe…
  4. Khao tom siap dinikmati…
  5. Asli nya bubur sama ayam atau ati atau daging lainnya itu du aduk..tapi sy pingin yg g di aduk😊.
  6. Selamat mencoba.

I remember back in college time when I was in Jakarta, Indonesia for a very short while, we liked to go to places. Things to do near Khao Phra Tamnak (Khao Phra Bat). Bubur nasi adalah sejenis bubur yang popular di kebanyakan negara Asia. Apabila dimakan sebagai bubur nasi biasa, ia paling sering Nama-nama untuk bubur nasi adalah pelbagai mengikut gaya penyediaannya. Walaupun banyak variasi, ia biasanya merujuk bubur nasi yang pekat selepas.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat khao tom a. k. a bubur nasi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *