Resep: Seblak Kuah Dengkul Pedas Anti Gagal

  • 2 min read
  • Jun 27, 2021

Coba resep seblak kuah dengkul pedas sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah – seblak kuah dengkul pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan seblak kuah dengkul pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah dengkul pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Tak sepedas omelan mertua, resep seblak kuah ini rasanya tetap nampol dan bikin nagih! Kuah gurih dengan isi kerupuk dan bahan pelengkap lainnya tetap memuaskan lidah. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas.

Sobat dapat memasak seblak kuah dengkul pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kuah dengkul pedas!

Untuk menyiapkan Seblak Kuah Dengkul Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil of Bahan-bahan seblak.
  2. Diperlukan 1/4 of Kerupuk seblak.
  3. Diperlukan of Cabe.
  4. Gunakan of Cabe rawit.
  5. Ambil 1 Bungkus of Penyedap rasa.
  6. Ambil of Sawi putih.
  7. Siapkan secukupnya of Micin.
  8. Gunakan of Bawang putih.
  9. Gunakan of Bawang merah.
  10. Sediakan of Minyak goreng.
  11. Siapkan of (Kuah dengkul).
  12. Ambil 1/2 kg of dengkul ayam.
  13. Diperlukan of Kunyit.
  14. Gunakan of Bawang putih.
  15. Siapkan of Bawang merah.
  16. Diperlukan of Lengkuas.
  17. Siapkan of Jahe.
  18. Dibutuhkan of Air ±400ml.

Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Siapa si yang tidak suka dengan jajanan seblak. Dengan Citra rasa kuah spesial pedas, seblak semakin digemari oleh banyak masyarakat di wila. Seblak menjadi salah satu primadona tanah Sunda yang menyajikan perpaduan rasa pedas dan rempah yang sempurna.

Proses memasak Seblak Kuah Dengkul Pedas:

  1. Cuci terlebih dahulu dengkul ayam nya..
  2. Siapkan bumbu untuk membuat kuah dengkul, lalu rebus dengkul tambahkan bumbu yang telah halus, tunggu sampai dengkul empuk sekitar ±15 menit, lalu tiriskan. Kuah nya jangan di buang di simpan untuk kuah seblak.
  3. Rendam kerupuk dengan air biasa ±30 menit. Atau bisa juga dengan cara merebus kerupuk nya ±10 menit.
  4. Blender bumbu-bumbunya atau ulek sampai lembut.
  5. Tumis bumbu tersebut sampai halus, lalu masukan kuah dengkul.
  6. Masukan kerupuk, tulang dengkul, dan masukan sawi putih.
  7. Masukan penyedap rasa, dan micin.
  8. Tunggu sampai kuahnya mengental.

Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya. Resep Seblak Makaroni Kuah Bandung Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sesuai namanya seblak kuah ini ada kuahnya tentu dengan kuah pedas atau kuah merah juga. Biasanya pada seblak original atau asli sebenarnya hanya pakai kerupuk merah mentah yang dibantatkan atau di. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kuah dengkul pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *