Aneka Resep: Roti sobek lembut tanpa Mixer yang Lezat

  • 3 min read
  • Jun 03, 2021

Ingin bikin roti sobek lembut tanpa mixer yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek lembut tanpa mixer terbaik! Menu roti sobek lembut tanpa mixer ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan roti sobek lembut tanpa mixer karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek lembut tanpa mixer! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Roti sobek biasa dijual di berbagai minimarket dengan isian bermacam-macam. Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya.

Sobat dapat menyiapkan roti sobek lembut tanpa mixer hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek lembut tanpa mixer!

Untuk menyiapkan Roti sobek lembut tanpa Mixer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 250 gr of terigu protein tinggi (saya pakai cakra).
  2. Gunakan 120 ml of susu cair.
  3. Ambil 1 sdm of susu bubuk.
  4. Siapkan 1 butir of telur.
  5. Diperlukan 30 gr of mentega atau margarin.
  6. Dibutuhkan 50 gr of Gula pasir.
  7. Gunakan 1/4 sdt of garam.
  8. Siapkan 6 gr of ragi (pastikan ragi masih aktif ya).
  9. Siapkan of Selai coklat buat topping (optional sesuai selera).

Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk.

Cara menyiapkan Roti sobek lembut tanpa Mixer:

  1. Masukkan terigu, telur, gula pasir, susu bubuk, ragi kemudian aduk rata (telur boleh dikocok terlebih dahulu biar memudahkan mengaduknya, kalo saya langsung dicampur).
  2. Setelah rata tambahkan susu cair, uleni hingga setengah kalis.
  3. Kemudian masukkan butter/ margarin dan garam uleni terus hingga kalis (adonan kalis menentukan lembut atau tidaknya roti) setelah itu bulatkan dan tutup dengan kain basah bersih hingga 40mnt -1jam (mengembang 2x lipat).
  4. Setelah mengembang kempeskan dan bagi adonan menjadi beberapa potong dgn berat yg kurang lebih sama.
  5. Pipihkan adonan dan masukkan isian roti (saya selai coklat).
  6. Letakkan dalam loyang yang sudah di olesi margarin.
  7. Diamkan roti kurang lebih 25 menit dan tutup dengan kain basah bersih hingga mengembang kembali lalu olesi kuning telur diatasnya sebelum dimasukkan oven.
  8. Masukkan dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan, lalu panggang adonan roti dengan suhu 170’ api bawah selama 25 menit (sesuaikan oven masing2).
  9. Setelah matang, keluarkan dari oven dan oles atasnya dengan margarin, keluarkan dari loyang dan siap dihidangkan.
  10. (Adonan saya warna sangat kuning karena menggunakan telur omega ya,karna kebetulan yg tersedia dirumah itu… kalo telur biasa warna adonan lebih putih).

KOMPAS.com – Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia. PagesBusinessesFood & BeverageMasakan Ibu MilenialVideosCARA MEMBUAT ROTI SOBEK TANPA MIXER. Cara membuat roti tanpa ulen, tanpa mixer mudah banget.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek lembut tanpa mixer. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *