Resep Seblak Kerupuk Ikan, Lezat

  • 2 min read
  • Feb 12, 2021

Seblak Kerupuk Ikan. Sore sore perut keroncongan pengen ngemil, penasaran sama yg namanya seblak, kebetulan ada kerupuk ikan tenggiri,, nekad nyoba bikin,ternyata enak anak anak juga doyan amei. Kerupuk atom tenggiri renyah n enak. Kerupuk yang cocok untuk seblak yang lain adalah kerupuk ikan.

Juga bentuknya yang pipih, memudahkan pecinta seblak untuk memakannya. Ikan nya sendiri langsung kami ambil dari nelayan pesisir pantai dalam keadaan segar sebagai supplier bahan kerupuk seblak ikan goreng. ditambah dengan sensasi cabe rawet kering asli, akan menjadi kerupuk pedas ikan enak yang nendang. Tak mau kalah dengan seblak basah yang bersensasi pedas,.

Lagi mencari inspirasi resep seblak kerupuk ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kerupuk ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Sore sore perut keroncongan pengen ngemil, penasaran sama yg namanya seblak, kebetulan ada kerupuk ikan tenggiri,, nekad nyoba bikin,ternyata enak anak anak juga doyan amei. Kerupuk atom tenggiri renyah n enak. Kerupuk yang cocok untuk seblak yang lain adalah kerupuk ikan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kerupuk ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kerupuk Ikan memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kerupuk Ikan:

  1. Siapkan 1 pack Pempek kerupuk kering.
  2. Sediakan air.
  3. Gunakan minyak.
  4. Ambil 1 butir telur.
  5. Siapkan 3 sacc saos cabe.
  6. Gunakan lada halus, garam, gulpas & Royco.
  7. Siapkan pelengkap :.
  8. Ambil 1 batang sosis uk besar. potong kecil.
  9. Siapkan 2 bh chikuwa uk. besar. potong2 kecil.
  10. Siapkan 4 bh daun bawang. rajang2.
  11. Ambil bumbu halus :.
  12. Gunakan 5 bh bamer.
  13. Gunakan 4 bh baput.
  14. Ambil 1 ruas kencur.
  15. Gunakan 1 genggam kecil udang kering.
  16. Siapkan 5 bh cabe setan.
  17. Siapkan 4 bh cabe kriting merah.

Resep Seblak Kerupuk Basah Khas Bandung – Kota Bandung memang surganya pecinta kuliner khususnya di jajanan unik dan masakan lezat. Kini Bandung kembali memberikan salah satu jajanan kekinian yang sedang. Terbuat dari bahan dasar tepung dan ikan, kerupuk ini rasanya gurih banget. Ada bermacam jenis ikan yang bisa diolah menjadi kerupuk.

Cara menyiapkan Seblak Kerupuk Ikan:

  1. Rebus kerupuk keringnya.. dlm air mendidih 15 menit. matikan api.. biarkan dlm keadaan tertutup selama 30 menit.
  2. Siapkan bahan2 bumbu dan yg lain2, haluskan bumbu2 halusnya. potong2 bahan yg lain. (chikuwanya lupa difoto 🤣) tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukkan daun bawang tumis lagi & aduk2, masukkan telur, orak arik aja, masukkan sosis & saos, aduk.
  4. Beri sedikit air, aduk2, masukkan ke panci rebusan kerupuk, biarkan mendidih masukkan potongan chikuwa, lada, garam, gulpas & Royco, aduk2, masak hingga kerupuk benar2 lunak. koreksi rasa, sajikan.

Seblak adalah makanan atau jajanan khas Bandung dan memiliki cita rasa gurih, pedas serta bertekstur kenyal sebab terbuat dari kerupuk basah yang dimasak. Kerupuk ini kemudian dimasak bersama bahan lain sehingga menghasilkan rasa yang sangat menggugah selera. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Cara Membuat Kerupuk Seblak Gurih Dan Renyah – Bandung merupakan salah satu kota yang banyak sekali mempunyai beragam.makanan khas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kerupuk ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *