Resep Roti sobek  empuk selembut kapas yang Menggugah Selera

  • 3 min read
  • Mar 16, 2021

Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep roti sobek  empuk selembut kapas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan roti sobek  empuk selembut kapas untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang takut mulai memasak roti sobek  empuk selembut kapas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek  empuk selembut kapas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat roti sobek  empuk selembut kapas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek  empuk selembut kapas yuk!

Untuk menyiapkan Roti sobek  empuk selembut kapas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil 250 gr of tepung terigu protein tinggi/cakra.
  2. Siapkan 1 sdt of ragi instant/fermipan.
  3. Gunakan 30 gr of gula pasir butiran halus.
  4. Sediakan 1 butir of telur utuh ukuran kecil.
  5. Dibutuhkan 1 butir of kuning telur uk kecil.
  6. Sediakan 1/2 sdt of SP/TBM.
  7. Ambil 150 ml of air hangat/susu UHT.
  8. Ambil 1/2 sdt of garam.
  9. Ambil 40 gr of mentega.
  10. Dibutuhkan of mentega secukupnya untuk olesan loyang.
  11. Sediakan of bahan olesan adonan roti:.
  12. Sediakan 1 btr of kuning telur.
  13. Dibutuhkan 1 sdt of susu UHT/susu evaporasi.
  14. Diperlukan of bahan olesan roti setelah matang:.
  15. Gunakan 1 sdt of mentega.
  16. Sediakan 1/4 sdt of madu.

Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry, meses dan masih banyak. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.

Proses menghidangkan Roti sobek  empuk selembut kapas:

  1. Panaskan oven api sedang. siapkan wadah. olesi loyang dengan mentega..
  2. Masukkan semua bahan ke dalam wadah. bahan ini bisa pakai mixer atau no mixer juga bisa bunda…kalau ga mau cape nguleni pakai tangan ya… pakai mixer wat roti bunda..
  3. Mixer kecepatan rendah dulu sekitar 5 menit. naikkan ke kecepatan tinggi kurang lebih 15 menit/ sampai kalis elastis. cirinya ambil sedikit adonan dan saat direnggangkan tidak mudah robek. (ada lapisan tipis saat direnggangkan).
  4. Setelah cukup elastis, bulatkan adonan. lapisi wadah dengan setetes minyak sayur lalu simpan adonan. diamkan 1 jam..
  5. Setelah mengembang. kempiskan adonan. uleni sebentar. lalu bagi rata adonan sesuai selera ya bunda…bentuk roti nya juga bebas. bunda bisa bebas berkreasi..😉. setelah dibentuk. simpan di loyang yang sudah diolesi mentega. instirahatkan lagi 10 menit atau sampai mengembang lagi. tutup lap bersih atau plastic wrap..
  6. Setelah mengembang olesi scpuran susu cair+telur yang sudah dikocok. masukkan ke oven yang sudah panas. dengan api sedang. panggang sesuai besar bentuk roti ya bunda. kalau mini. panggang sekitar 10-15 menit. kalau agak besar sekitar 20-25 menit.
  7. Setelah matang. angkat dari oven. biarkan di loyang sebentar sambil olesi campuran mentega+madu. pindahkan ke cooling rack. Selamat mencoba bunda.

Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah. Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek  empuk selembut kapas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *