Aneka Resep: Seblak Sawi Kering Anti Gagal

  • 2 min read
  • May 11, 2021

Seblak Sawi Kering. Lihat juga resep Seblak ceker kering enak lainnya. Rebus makaroni dan kerupuk hingga matang, tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket. Cincang bawang bombay dan bawang merah.

Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja langkah pembuatan dan resep dari sajian kali ini maka tak perlu khawatir.

Sedang mencari ide resep seblak sawi kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak sawi kering yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak sawi kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak sawi kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Seblak ceker kering enak lainnya. Rebus makaroni dan kerupuk hingga matang, tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket. Cincang bawang bombay dan bawang merah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak sawi kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Sawi Kering menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Sawi Kering:

  1. Sediakan 1 ons kerupuk.
  2. Sediakan 1 butir telur.
  3. Siapkan 1 bonggol sawi putih.
  4. Gunakan 2 bh kemiri.
  5. Siapkan 5 cm kencur.
  6. Sediakan 1 sdm udang rebon.
  7. Sediakan 1 siung bawang putih.
  8. Sediakan 2 siung bawang merah.
  9. Ambil 3 bh cabe rawit.
  10. Siapkan Garam.
  11. Gunakan cuka.
  12. Gunakan Penyedap rasa.
  13. Siapkan Merica.

Cara membuat seblak sawi hijau: Pertama, didihkan air terlebih dahulu, rebus kerupuk hingga empuk namun jangan terlalu lembek. Angkat dan tiriskan; Panaskan sedikit di atas wajan dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan gagang sawi terlebih dahulu, tumis sebentar jika sudah layu kemudian masukkan bagian daunya, biar matangnya merata. Seblak ternyata tidak selalu dinikmati berkuah, tapi juga bisa kering.

Cara menyiapkan Seblak Sawi Kering:

  1. Duo bawang, kencur, dan udang rebon di goreng sampai harum.
  2. Tumis telur ampe bubuk.
  3. Ulek bumbu halus, kemiri, duo bawang, rebon, cabe, kencur hingga harum.
  4. Tambahkan air hingga mendidih.
  5. Masukkan kerupuk hingga matang sesuai dengan tingkat kekenyalan yg diinginkan.
  6. Masukkan bumbu, gula, garam, merica, penyedap rasa.
  7. Koreksi rasa.
  8. Masukan sawi dan telur.
  9. Masak hingga air menyusut.
  10. Seblak sawi kering siap disajikan.

Atau biasa juga disebut Kerupuk Bantat. Cocok untuk cemilan atau pelengkap makanan. i. Bahan Membuat Seblak Kering Renyah Pedas A. Rebus makaroni dan kerupuk hingga matang, tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket. Cincang bawang bombay dan bawang merah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak sawi kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!