Cara Simpel Membuat Mpe mpe lenjer ikan tenggiri Anti Gagal

  • 3 min read
  • Apr 10, 2021

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mpe mpe lenjer ikan tenggiri ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mpe mpe lenjer ikan tenggiri salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mpe mpe lenjer ikan tenggiri karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpe mpe lenjer ikan tenggiri! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Lihat juga resep Pempek Tenggiri mudah dan enak enak lainnya. Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. Tips Cara Mengolah Kulit Ikan Tenggiri Tanpa Chopper.

Kalian dapat menyiapkan mpe mpe lenjer ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mpe mpe lenjer ikan tenggiri!

Untuk menyiapkan Mpe mpe lenjer ikan tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 1 kg of Daging ikan tenggiri.
  2. Diperlukan 500 grm of tepung tani.
  3. Gunakan 200 gram of terigu.
  4. Gunakan 4 butir of kuning telur.
  5. Dibutuhkan 1 saset of Kaldu rasa sapi me royko.
  6. Sediakan 1 sdm of garam.
  7. Siapkan 500 grm of mie.
  8. Ambil 500 grm of timun.
  9. Diperlukan 6 of tahu putih besar potong2.
  10. Ambil of Cuka:.
  11. Diperlukan 500 grm of gula jawa.
  12. Ambil 100 gram of asem kandis.
  13. Sediakan 2 sdm of gulapasir.
  14. Dibutuhkan 2 sdm of cuka.
  15. Dibutuhkan 3 butir of bawang putih.
  16. Gunakan 7 butir of cabe rawit.
  17. Ambil 2 butir of cabe merah.
  18. Ambil 1 sdt of ebi kering.
  19. Gunakan 1 sdt of garam.
  20. Gunakan 1 sdm of kecap manis.

Pempek Lenjer Ikan Tenggiri Pempek Rebus Bangka. Pempek Ikan Sardencis Dencis Pempek Hitam Cuka Merah Maknyusss. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang.

Langkah-langkah memasak Mpe mpe lenjer ikan tenggiri:

  1. Bahan mpe2 :haluskan ikan tenggiri (me blender) di wadah siapkan tepung tani dan terigu beri garam minyak sedikit dan kaldu bubuk..aduk aduk..masukan telor aduk dan uleni beri air. bisa juga pakai mixer tapi kurang sedap..setelah tercampur semua masukan ikan tenggiri yg sudah di haluskan tadi uleni sampai bener2 rata tes rasa..jika kurang asin beri garam lagi…
  2. Rebus air di panci tunggu sampai didih..kalo sudah mendidih masukan adonan mpe2 (adonan dimasukan saat air didih ya bisa juga di bentuk dulu sampai habis baru di masukan).
  3. Rebus mpe mpe jika mpe mpe sudah mngambag di permukaan air itu tandanya sudah matang angkat dan tiriskan di wadah yg berlubang bawahnya supaya air mnetes.
  4. Buat cukanya: blender cabe bawang putih ebi beri air 15 ml..rebus gula jawa dan asam sampai gula larut masukan bumbu yg di blender tadi matikan kompor lalu saring rebusan gula asam tadi..rebus kembali beri cuka garam gula dan kecap rebus sampai didih tes rasa..jika ingin sedikit kental beri maizena.
  5. Rebus mie dan iris kecil2 dadu timun.
  6. Sajikan terpisah cuko mie dan mpe2 nya jika ingin di jual..campur semua jija langsung di santap….
  7. Slmat mencoba.

Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak. Banyak nelayan yang berburu mencari ikan tenggiri, hal ini dikarenakan harga ikan tenggiri lumayan mahal ditambah peminatnya juga cukup. Harga Ikan Tenggiri – Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka Biasanya para nelayan mencari ikan tenggiri dengan cara memancing dan menjaring.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mpe mpe lenjer ikan tenggiri hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *