Resep: Pukis Tape Singkong (Eggless) Anti Gagal

  • 2 min read
  • Mar 19, 2021

Ingin masak pukis tape singkong (eggless) yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pukis tape singkong (eggless) terbaik! Hadirkan pukis tape singkong (eggless) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah minder duluan pukis tape singkong (eggless) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis tape singkong (eggless)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Selanjutnya adalah dengan menghaluskan tape singkong dengan menggunakan mesin blender. Caranya, silahkan masukkan tape kedalamnya dan campuri dengan. Namun bagaimana jika kue pukis dibuat dari bahan utama singkong?

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan pukis tape singkong (eggless) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis tape singkong (eggless) yuk!

Untuk menghidangkan Pukis Tape Singkong (Eggless), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 150 gr of tape singkong.
  2. Gunakan 250 gr of tepung terigu serbaguna.
  3. Gunakan 125 gr of gula pasir.
  4. Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
  5. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
  6. Gunakan 75 gr of mentega cair.
  7. Sediakan 380 ml of santan sedang.
  8. Siapkan of Bahan Biang:.
  9. Ambil 1 sdt of gula pasir.
  10. Ambil 1 sdt of ragi instan.
  11. Gunakan 1/4 gelas of air hangat.

Jangan salah, rasanya pun tetap enak! Cara membuat kue tradisional dari Masukkan campuran tape singkong dan santan ke dalam adonan dengan perlahan dan sedikit demi sedikit. Hampir saja melewatkan lagi NCC week kali ini. Gak disengaja kok ya pas bikin jajanan tradisional.

Cara menghidangkan Pukis Tape Singkong (Eggless):

  1. Campur semua bahan biang menjadi satu, kemudian aduk. Diamkan selama 10 menit atau hingga berbuih banyak. (Saya kelamaan dieminnya, karena keburu sikecil bangun 😅).
  2. Siapkan tape singkong. Buang seratnya kemudian haluskan..
  3. Campur semua bahan kering, tuang santan dan mentega cair..
  4. Tambahkan tape yang sudah halus, aduk rata..
  5. Tambahkan biang, aduk rata..
  6. Panaskan cetakan dengan api kecil. Jika sudah panas tuang ke dalam cetakan kemudian tutup hingga setengah matang..
  7. Beri toping potongan keju, tutup kembali hingga pukis matang. Angkat..
  8. Sajikan.

Aku bikin pukis tape singkong untuk entry NCC Jajan Tradisional Week. Lihat juga resep Gabin Mini Tape Singkong. enak lainnya. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Selain dimakan langsung, tape singkong juga bisa diolah menjadi beragam makanan lain yang lezat. Mulai dari bolu, brownies, kolak, puding, hingga campuran dalam es buah.

Selamat mencoba resep pukis tape singkong (eggless)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *