Cara Mudah Memasak Ayam Bumbu Rujak yang Enak

  • 2 min read
  • Jul 05, 2021

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam bumbu rujak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah – ayam bumbu rujak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Resep ayam bumbu rujak – Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.

Kawan-kawan dapat membuat ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak!

Untuk menghidangkan Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1 kg of ayam, potong 12.
  2. Diperlukan of Bumbu Halus :.
  3. Siapkan 15 butir of bawang merah.
  4. Ambil 6 butir of bawang putih.
  5. Sediakan 5 butir of kemiri.
  6. Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
  7. Sediakan 1 ruas of kunyit.
  8. Dibutuhkan Sedikit of jahe.
  9. Dibutuhkan 10 buah of cabai rawit keriting.
  10. Sediakan 5 buah of cabai rawit pedas.
  11. Gunakan of Bahan Tambahan :.
  12. Sediakan 100 ml of Air asam jawa.
  13. Diperlukan 1/2 butir of Gula merah (yg kecil).
  14. Dibutuhkan of Garam.
  15. Gunakan of Kaldu jamur.
  16. Siapkan 2 batang of sereh, geprek.
  17. Siapkan 5 buah of daun salam.
  18. Sediakan 3 buah of daun jeruk.
  19. Sediakan 500 ml of Air secukupnya.
  20. Diperlukan of Minyak utk menumis.

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:

  1. Cuci bersih ayam tiriskan.
  2. Blender bumbu halus dgn sedikit air.
  3. Panaskan wajan yg sudah dituang minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan mateng.
  4. Masukkan ayam, tumis sebentar sampai bumbu merata..
  5. Tuang air, masukkan batang sereh, daun salam, daun jeruk, air asam jawa, garam, gula merah.
  6. Ungkep ayam dgn api kecil sampai bumbu habis/mengering. Api kecil bikin bumbu meresap ke ayam dan matang sempurna sampai dalam daging.
  7. Siap di hidangkan dgn nasi anget ditabur bawang goreng.
  8. Bisa jg habis di ungkep lanjut di bakar/panggang makin nikmat.
  9. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bumbu rujak hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *