Cara Cepat Memasak Hati ayam bumbu rujak Anti Gagal

  • 2 min read
  • Jun 06, 2021

Ingin tau rahasia membuat hati ayam bumbu rujak yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep hati ayam bumbu rujak terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah – hati ayam bumbu rujak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang malas mulai memasak hati ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam bumbu rujak! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Resep Ayam Bumbu Rujak – Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam.

Teman-teman dapat menghidangkan hati ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep hati ayam bumbu rujak!

Untuk menyiapkan Hati ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil 5 bji of Hati ayam.
  2. Siapkan 6 buah of Cabe kriting.
  3. Gunakan 10 buah of cabe rawit/kalo suka pedes.
  4. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  5. Diperlukan 5 siung of bawang merah.
  6. Gunakan 3 biji of kemiri.
  7. Sediakan 1 ruas of jahe/geprek.
  8. Diperlukan 1 ruas of lengkuas/geprek.
  9. Dibutuhkan 1 btng of serei/geprek.
  10. Diperlukan 3 lembar of daun jeruk purut.
  11. Sediakan 1 sendok of air asam.
  12. Gunakan 1 sdt of garam.
  13. Sediakan 1 sdt of gula pasir dan sedikit penyedap.

Resep ayam bumbu rujak – Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.

Proses menyiapkan Hati ayam bumbu rujak:

  1. Haluskan bawang putih bawang merah, cabe, kemiri, kemudian tumis hingga wangi.
  2. Lalu masukan lengkuas jahe serai dan daun jeruk.
  3. Kemudian masukkan hati ayam tambahkan air, garam, gula pasir, penyedap, air asam,rebus sampai hati nya empuk dan airnya sudah berkurang.
  4. Lalu cicipi jika di rasa msi kurang sedap, bisa di tambahkan penyedap lg, selamat mencoba.

Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat hati ayam bumbu rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *