Resep Usus Ayam Bumbu Rujak Anti Gagal

  • 2 min read
  • May 23, 2021

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep usus ayam bumbu rujak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! usus ayam bumbu rujak cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak usus ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam bumbu rujak! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan usus ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin usus ayam bumbu rujak yuk!

Untuk membuat Usus Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1/4 of usus ayam.
  2. Ambil 1 biji of jeruk nipis.
  3. Siapkan 3 lembar of daun salam.
  4. Dibutuhkan 5 lembar of daun jeruk.
  5. Sediakan of Kunyit bubuk.
  6. Gunakan of Ladaku.
  7. Sediakan of Garam.
  8. Ambil of Gula.
  9. Gunakan of Royco.
  10. Siapkan of Air.
  11. Dibutuhkan of Bumbu halus:.
  12. Diperlukan 4 siung of bawang merah.
  13. Gunakan 2 siung of bawang putih.
  14. Siapkan 3 biji of cabe rawit (klo aku pakai cabe tiung).
  15. Ambil 2 biji of kemiri.
  16. Gunakan 1 ruas of kunyit.
  17. Gunakan 1 ruas of jahe.

Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak. Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa.

Cara memasak Usus Ayam Bumbu Rujak:

  1. Bersihkan usus ayam sampai benar2 bersih. Kemudian beri perasan air jeruk nipis..
  2. Rebus usus ayam sampai matang..
  3. Uleg bumbu halus. Kalo suka pedas bisa ditambah cabe rawitnya..
  4. Setelah usus matang, tiriskan..
  5. Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk dan kunyit bubuk. Tumis sampai harum..
  6. Masukkan usus ayam, beri secukupnya air. Tambakan garam, gula, royco dan ladaku. Aduk2. Tunggu sampai air nya tinggal sedikit..
  7. Tes rasa. Pastikan rasa nya sesua dengan selera anda 😊.
  8. Jika sudah pas. Matikan api dan sajikan dengan nasi hangat ❤.

Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep ayam bumbu rujak – Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.

Mudah bukan membuat usus ayam bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *