Resep: Ayam Bumbu Rujak, Enak Banget

  • 2 min read
  • Jan 15, 2021

Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ayam bumbu rujak untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Resep ayam bumbu rujak – Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak!

Untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 1 ekor of ayam (potong 12).
  2. Siapkan 15 batang of buncis (boleh skip).
  3. Ambil 1 bungkus of asam jawa (ambil airnya).
  4. Gunakan 1 sdm of air jeruk nipis (boleh skip).
  5. Ambil 1 sdt of kecap manis.
  6. Siapkan 1/2 sdm of gula merah (diiris2).
  7. Sediakan of bumbu halus :.
  8. Gunakan 8 siung of bawang merah.
  9. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  10. Gunakan 5 buah of cabai merah kriting.
  11. Diperlukan 3 buah of cabai rawit merah.
  12. Dibutuhkan 1/2 keping of terasi (aku abc).
  13. Diperlukan secukupnya of garam.
  14. Ambil secukupnya of merica.
  15. Dibutuhkan secukupnya of gula.

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:

  1. Bersihkan ayam, lalu rebus air hingga mendidih, setelah itu rebus ayam hingga 1/2 matang. Matang & sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan air asam jawa, air jeruk nipis & air sisa rebusan ayam. Masukan ayam & buncis yg telah dipotong2. Masukan gula merah serta kecap manis. Koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut..
  3. Matangg.. 😊.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Mudah bukan membuat ayam bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *