Cara Mudah Membuat Ayam Bumbu Rujak yang Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • Feb 17, 2021

Ingin memasak ayam bumbu rujak yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bumbu rujak terbaik! ayam bumbu rujak cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Resep ayam bumbu rujak – Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.

Kalian dapat membuat ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak!

Untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1 kg of ayam.
  2. Siapkan 3 sdm of air asam.
  3. Ambil 5 gelas of air (secukupnya).
  4. Sediakan of Bumbu halus:.
  5. Siapkan 10 siung of bawang merah.
  6. Sediakan 5 siung of bawang putih.
  7. Ambil 6 buah of kemiri.
  8. Sediakan 10 buah of cabe merah.
  9. Ambil 6 buah of cabe rawit merah (optional kalau suka pedas).
  10. Siapkan 2 keping of gula merah (ukuran sedang, sesuai selera).
  11. Dibutuhkan secukupnya of Garam.

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Proses membuat Ayam Bumbu Rujak:

  1. Cuci bersih ayam.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus.
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus.
  4. Tumis bumbu halus dengan api kecil sampai warna bumbu kemerahan.
  5. Setelah tumisan bumbu berwarna kemerahan, masukkan ayam & tambahkan air asam & air secukupnya.
  6. Masak sampai air menyusut dengan api kecil sambil diaduk2 agar tidak gosong (krn banyak gula & cenderung manis).
  7. Test rasa & siap dihidangkan.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bumbu rujak hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.