Resep: Ayam Bumbu Rujak yang Enak Banget

  • 3 min read
  • Sep 25, 2021

Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam bumbu rujak adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Resep ayam bumbu rujak – Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.

Teman-teman dapat menyiapkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak!

Untuk menghidangkan Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 1/2 kg of ayam segar, di potong sesuai selera.
  2. Siapkan 1 butir of Air jeruk nipis.
  3. Ambil of Garam halus.
  4. Diperlukan 4 butir of telur ayam, di rebus, kupas.
  5. Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng,.
  6. Dibutuhkan of Bumbu halus :.
  7. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  8. Ambil 7 siung of bawang merah.
  9. Diperlukan 10 bj of cabe merah kriting.
  10. Dibutuhkan 5 bj of cabe rawit setan (sesuai selera).
  11. Siapkan 4 btr of kemiri.
  12. Ambil 1 sdt of ketumbar.
  13. Sediakan 1/2 bks of merica bubuk.
  14. Gunakan 2 ruas of jahe.
  15. Gunakan 2 ruas of kunyit.
  16. Dibutuhkan of Bahan lain :.
  17. Diperlukan of Air secukupnya,.
  18. Siapkan 1 btg of Serai, geprek.
  19. Dibutuhkan 2 ruas of lengkuas, di geprek.
  20. Ambil of Asam jawa, sedikit saja.
  21. Ambil 2 lbr of daun salam.
  22. Siapkan 3 lbr of daun jeruk remas.
  23. Dibutuhkan 1 btr of gula jawa, sisir.
  24. Ambil secukupnya of Gula, garam, penyedap.
  25. Siapkan sesuai selera of Kecap manis secukupnya,.

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, sisihkan.
  2. Kupas dan cuci bahan bumbu halus, lalu haluskan, boleh di uleg atau blender, sisihkan…
  3. Panaskan minyak goreng, lalu masukan ayam yg sudah di rendam. Goreng kuning ke emasan, jangan terlalu matang, angkat tiriskan..
  4. Panaskan sedikit minyak goreng, masukan bumbu halus, tumis hingga matang dgn api sedang.
  5. Masukan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, tumis hingga harum.
  6. Masukan air sekitar 3 gelas blimbing, asam jawa dan gula jawa, garam, gula, penyedap, kecap, tes rasa.
  7. Masukan ayam dan telur rebus, aduk pelan, jika air di rasa kurang boleh di tambah.
  8. Lalu diamkan hingga air menyusut.
  9. Sajikan dengan nasi hangat.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *