Aneka Resep: Ayam Bumbu Rujak, Lezat Sekali

  • 2 min read
  • Aug 10, 2021

Ingin masak ayam bumbu rujak yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bumbu rujak terbaik! Hadirkan ayam bumbu rujak untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Resep ayam bumbu rujak – Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.

Kawan-kawan dapat memasak ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bumbu rujak yuk!

Untuk membuat Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1/2 kg of ayam, cuci bersih kemudian digoreng setengah matang.
  2. Ambil 1 batang of sereh, digeprek.
  3. Siapkan 1 ruas of lengkuas, digeprek.
  4. Ambil 2 lembar of daun salam.
  5. Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
  6. Dibutuhkan Secukupnya of gula jawa (sekitar 2-3 butir yang kecil).
  7. Dibutuhkan 1 sendok makan of kecap manis.
  8. Siapkan Secukupnya of Garam, Gula, Lada/Merica.
  9. Ambil 150 ml of air (kurang lebih).
  10. Gunakan 2 sdm of makan asam jawa (cairkan).
  11. Sediakan of Bumbu Halus:.
  12. Dibutuhkan 10 buah of cabe merah.
  13. Dibutuhkan 4 buah of cabe rawit merah.
  14. Diperlukan 6 siung of bawang putih.
  15. Gunakan 8 siung of bawang merah.
  16. Ambil 1 buah of terasi saset (sekitar 1 sendok makan).
  17. Diperlukan 3 butir of kemiri.

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:

  1. Ulek semua bahan-bahan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga agak layu.
  3. Tuang air ke dalam tumisan bumbu, masukkan gula jawa, air asam, garam, gula dan lada, cicip rasa.
  4. Masukkan ayam, masak hingga air susut dan ayam benar-benar matang.
  5. Angkat dan Sajikan.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bumbu rujak hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *