Resep: Sambal Rebus untuk Soto/ Bakso yang Lezat

  • 2 min read
  • Apr 19, 2021

Lagi pengen coba resep sambal rebus untuk soto/ bakso yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal rebus untuk soto/ bakso terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah – sambal rebus untuk soto/ bakso! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sambal rebus untuk soto/ bakso karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal rebus untuk soto/ bakso! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling. Belakangan, adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lain, misalnya dengan udang. Rasanya juga tidak kalah enak dan sedap.

Kalian dapat menyiapkan sambal rebus untuk soto/ bakso hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal rebus untuk soto/ bakso yuk!

Untuk memasak Sambal Rebus untuk Soto/ Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 600 gr of rawit setan (saya pilih yg merah2).
  2. Dibutuhkan 2 ons of tomat merah.
  3. Ambil 1 ons of bawang putih, kupas.
  4. Dibutuhkan of Air sesuai tingkat kekentalan sambal yg di inginkan.
  5. Ambil Secukupnya of gula, garam dan penyedap rasa bila suka.

Untuk mendapatkan bakso yang kenyal seperti yang dijual di pasaran, memerlukan bahan pengenyal adonan. Untuk kicap, boleh guna kicap pekat jenama ABC. Baru masuk elok semuanya semangkuk bakso kan. Dah siap semua, apa lagi, celur bihun putih , masukkan ke dalam mangkuk, tambah.

Langkah-langkah menghidangkan Sambal Rebus untuk Soto/ Bakso:

  1. Kukus rawit, tomat dan juga bawang putih hingga layu, matikan kompor biarkan agak dingin lalu di blender dengan tambahkan sedikit air..
  2. Masukkan sambal yg telah di blender td ke dlm panci atau kuali, masak dengan api sedang cenderung kecil..
  3. Bumbui dengan gula, garam dan penyedap rasa bila suka, aduk2 agar sambal tidak gosong bagian bawah..
  4. Jika ingin sambal encer tambahkan air agak banyak, jika ingin kental airnya sedikit aja dan masak hingga air susut..
  5. Cek rasa jika sudah pas, matikan api..
  6. Jadi deh sambelnya 😄,siap buat nemenin soto, bakso atau yg lainnya..
  7. Klw keponakan malah maem gorengan di cocolin sambel ini, katanya enak 😁..

Resep sambal bakso yang kami sajikan merupakan sambal khas yang biasa disajikan di penjaja bakso Malang. Tapi pastikan sambal yang Anda buat hanya untuk konsumsi harian dan tidak untuk disimpan sebab tambahan kaldu akan membuat ia tampak berlemak. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Berbicara mengenai bakso, apa yang menyebabkan bakso disukai banyak orang? Cara membuat kuah bakso dari daging ayam: Untuk membuat kuah bakso, siapkan bawang putih lalu geprek dan cincang kasar.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal rebus untuk soto/ bakso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.