Resep: Ayam Bumbu Rujak Simple, Lezat

  • 2 min read
  • Jan 31, 2021

Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam bumbu rujak simple ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah – ayam bumbu rujak simple! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bumbu rujak simple karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak simple! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Resep ayam bumbu rujak – Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ayam bumbu rujak simple hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak simple!

Untuk membuat Ayam Bumbu Rujak Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1/4 Kg of Ayam Potongan Kecil (Goreng dulu sayur"/setengah matang).
  2. Siapkan 2 buah of cabe rawit merah.
  3. Dibutuhkan 3 buah of cabe merah keriting.
  4. Gunakan 1/4 ruas jari of kunyit.
  5. Diperlukan 3 siung of bawang merah.
  6. Ambil 2 siung of bawang putih.
  7. Siapkan 1/4 sdt of ketumbar.
  8. Dibutuhkan 2 buah of kemiri.
  9. Ambil 2 lembar of daun salam.
  10. Dibutuhkan secukupnya of buah gula merah.
  11. Gunakan secukupnya of royco ayam.

Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja.

Proses menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Simple:

  1. Haluskan bumbu (Cabe, bawang, ketumbar, kunyit, kemiri).
  2. Tumis Bumbu sampai harum, tambahkan daun salam, gula merah,ayam dan masukkan air (Sampai terendam ayamnya).
  3. Tunggu sampai mendidih dan sampai ayam empuk (Beri Royco dan Rasakan).
  4. Jika sekiranya sudah empuk dan rasa sudah pass. Matikan kompor dan Sajikan ^.^.

Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Salah satu menu favorit masyarakat adalah ayam panggang. Inovasi menu ayam panggang saat ini sudah banyak. Selanjutnya, masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu dan aduk sampai rata dan berubah warna.

Mudah bukan membuat ayam bumbu rujak simple? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *