Resep: Ayam bumbu rujak, Enak

  • 2 min read
  • Mar 02, 2021

Coba resep ayam bumbu rujak sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bumbu rujak adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Resep ayam bumbu rujak – Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak yuk!

Untuk memasak Ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1/2 kg of ayam.
  2. Sediakan 2 ruas of kunir, haluskan.
  3. Dibutuhkan 3 lbr of daun salam.
  4. Ambil 6 lbr of daun jeruk.
  5. Dibutuhkan 2 btg of serai.
  6. Siapkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
  7. Diperlukan 1 butir of jeruk nipis, peras ambil airnya.
  8. Siapkan secukupnya of gula jawa.
  9. Diperlukan secukupnya of garam.
  10. Ambil of penyedap rasa secukupnya (optional).
  11. Ambil secukupnya of air.
  12. Gunakan of Bumbu yg direbus dan dihaluskan :.
  13. Siapkan 10 butir of bawang merah, rebus.
  14. Siapkan 6 butir of bawang putih, rebus.
  15. Siapkan 10 of cabe merah keriting, rebus.
  16. Dibutuhkan 15 of cabe rawit, rebus.
  17. Dibutuhkan 2 butir of tomat merah kecil, rebus.
  18. Dibutuhkan 8 butir of kemiri, rebus.

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Cara menyiapkan Ayam bumbu rujak:

  1. Rebus ayam dicampur dengan kunir yang sudah dihaluskan.
  2. Rebus semua bumbu, lalu haluskan, kemudian tumis, masukkan serai, daun salam dan lengkuas, tumis kembali sampai harum.
  3. Tambahkan gula jawa, garam dan penyedap rasa, tumis..
  4. Masukkan ayam, campur rata dengan bumbu, masukkan air dan tunggu sampai matang dan kuah mengental.
  5. Tambahkan perasan air jeruk nipis, campur rata.
  6. Ayam bumbu rujak siap dihidangkan.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *