Aneka Resep: Bakso Tepung Kuah Pedas Anti Gagal

  • 2 min read
  • Jan 04, 2021

Coba resep bakso tepung kuah pedas sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan bakso tepung kuah pedas! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang tidak berani memasak bakso tepung kuah pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tepung kuah pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kuah Bakso Abah Killer Surabaya ini terbuat dari ribuan cabai yang direbus. Bakso ini termasuk salah satu BAKSO PALING ENAK di Surabaya. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat bakso tepung kuah pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso tepung kuah pedas yuk!

Untuk memasak Bakso Tepung Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 700 ml of air.
  2. Ambil of Bakso Tepung :.
  3. Diperlukan 250 gr of tepung terigu.
  4. Dibutuhkan 50 gr of tepung tapioka.
  5. Siapkan 2 siung of baput.
  6. Ambil 1 sdt of garam.
  7. Gunakan 1 batang of daun bawang.
  8. Gunakan 120 ml of air panas (kurleb).
  9. Gunakan of Kuah Pedas :.
  10. Ambil 2 siung of baput.
  11. Gunakan 1 sdt of garam.
  12. Sediakan 1 bungkus of bon cabe level 30.
  13. Dibutuhkan 7 of cabe rawit.
  14. Diperlukan 2 batang of daun bawang & seledri.
  15. Ambil 400 ml of air.

Lihat juga resep Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat) enak lainnya. Supaya kuah tetap panas, biarkan diatas kompor dengan api kecil. Demikian cara membuat bakso sapi yang kenyal dengan takaran bumbu yang pas, sehingga mempertahankan citarasa bakso yang sedap. Kreasi resep Bakso Goreng Pedas ini patut dicoba.

Proses memasak Bakso Tepung Kuah Pedas:

  1. Goreng baput & rebus air panas. Siapkan bahan bakso & kuah..
  2. Ulek baput & garam lalu tuang air panas..
  3. Tuang bumbu ke dalam wadah berisi tepung & daun bawang lalu uleni. Tambah air sedikit demi sedikit hingga kalis. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat-bulat kecil hingga selesai..
  4. Didihkan 700ml air lalu masukkan bakso tepung. Masak hingga berubah warna & tidak menempel di dasar wajan. Sambil menunggu matang, yuk oindah ke kuahnya dulu moms πŸ˜‰..
  5. Siapkan bumbu untuk kuah pedas. Campurkan bumbu kuah ulek dengan air, tambahkan irisan daun bawang juga seledri. Saya punya stock tahu aci j langsung saya potong & masukin kuah juga ya. Tunggu mendidih lalu tuang ke dalam wajan berisi pentol terigu yg sudah mulai menyusut juga airnya..
  6. Biarkan kembali mendidih lalu angkat & sajikan. Anti keras ini meskipun dingin tapi setelah agak dingin kuah jadi mengental, tinggal panasin lagi sudah kembali seperti semula kok..
  7. Udah cantik ya.. nggak nyangka kan sewajan ini nggak sampe 10k jd makan bolak balik sampe kenyang..

Siapa yang menyangka ternyata memasak bakso goreng enak begitu mudah dan rasanya juga lezat. Selain bakso Malang yang paling disukai, bakso pedas juga banyak peminatnya. Gak harus ke Malang, kamu bisa mencobanya di Surabaya. Bakso dikenal sebagai salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Biasanya disajikan bersama dengan kuah berkaldu, mie, gorengan, telur, dan.

Selamat mencoba resep bakso tepung kuah pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.