Resep: 42. Bakso Ayam Kuah Pedas (Blender), Sempurna

  • 3 min read
  • Jan 19, 2021

Ingin tau rahasia membuat 42. bakso ayam kuah pedas (blender) yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 42. bakso ayam kuah pedas (blender) terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah – 42. bakso ayam kuah pedas (blender)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang sudah menyerah duluan 42. bakso ayam kuah pedas (blender) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 42. bakso ayam kuah pedas (blender)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Sajikan bakso sapi dengan kuah bakso selagi panas. Buku "Rupa-rupa Bakso dan Pelengkapnya" karya Redaksi Saji terbitan PT Media Boga.

Kalian dapat menyiapkan 42. bakso ayam kuah pedas (blender) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 42. bakso ayam kuah pedas (blender) yuk!

Untuk menyiapkan 42. Bakso Ayam Kuah Pedas (Blender), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan of Bahan bakso :.
  2. Sediakan 1 kg of ayam (hilangkan tulang & kulit).
  3. Siapkan 2 butir of telur.
  4. Ambil 8 siung of bawang putih uk besar.
  5. Sediakan 5 batang of daun bawang uk besar.
  6. Diperlukan 350 gr of tepung aren.
  7. Gunakan 100 gr of tepung tapioka / kanji.
  8. Siapkan of Bumbu :.
  9. Ambil 1 sdm of peres garam.
  10. Ambil 2 bks of royco ayam.
  11. Diperlukan 1 bks of royco sapi.
  12. Gunakan 1/2 bks of merica bubuk ladaku.
  13. Siapkan 1/2 sdm of gula pasir.
  14. Ambil 3 sdm of kecap manis.
  15. Dibutuhkan of KUAH PEDAS :.
  16. Ambil 3 siung of bawang putih.
  17. Siapkan 2 siung of bawang merah.
  18. Dibutuhkan 8 buah of cabai rawit.
  19. Sediakan 1 batang of daun bawang.
  20. Dibutuhkan Secukupnya of garam, gula, merica bubuk dan royco.
  21. Siapkan 400 ml of air kaldu sapi.

Cara membuat kuah bakso ayam selanjutnya, panaskan minyak sedikit saja untuk menumis dengan api kecil. Lalu, tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga layu atau beraroma. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Dan ada juga sebagian orang yang menyebut kalau pentol merupakan bakso daging sapi yang di campur daging ayam dan di makan tanpa kuah sedap Mulai dari pentol isi abon, pentol ranjau yang merupakan pentol isi cabai rawit, lalu pentol setan super pedas, pentol tuyul yang sebenarnya berupa.

Proses menghidangkan 42. Bakso Ayam Kuah Pedas (Blender):

  1. Geprek bawang putih, cincang kasar. Iris2 daun bawang. Lalu tumis hingga harum. Sisihkan..
  2. Bersihkan daging ayam, cincang kecil2..
  3. Blender bawang putih bersama bumbu (garam dll). Saya kasih air dingin sedikit supaya bisa d blender..
  4. Tuang blenderan kedalam wadah. Lalu blender 1 butir telur bersama 1/2 daging ayam. Blender hingga halus. Tuang kedalam wadah..
  5. Blender 1 telur lagi dengan sisa daging ayam. (Saya tanpa air es sudah bisa di blender, jika tdk bisa diblender boleh ditambah air es sedikit aja biar adonan tidak lembek)..
  6. Setelah daging sudah halus semua. Aduk rata bersama bumbu bawang tadi. Lalu masukkan tepung aren dan tapioka. Aduk hingga tercampur rata. Terakhir tambahkan kecap manis. Aduk rata..
  7. Adonan siap di cetak bulat2. Siapkan air mendidih, bentuk bulat adonan menggunakan tangan dan sendok. Rebus hingga bakso mengapung..
  8. Kuah : haluskan bawang merah bawang putih cabai. Potong2 daun bawang..
  9. Tumis daun bawang lalu masukkan bumbu halus masak hingga bumbu matang, tambahkan air kaldu, tunggu hingga mendidih, masukkan garam gula royco dan merica bubuk. Tes rasa..
  10. Masukkan bakso kedalam kuah. Masak hingga kuah sedikit meresap ke bakso. Matikan kompor dan sajikan..

Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Resep kuah baso bening ini bisa diaplikasikan untuk kuah dari bakso daging sapi, ayam, ikan maupun Sebagai toppingnya, anda bisa menambahkan daun seledri, bawang goreng, atau sambal pedas. Cara Membuat Mie Bakso Ekstra Pedas. Siapkan panci lalu panaskan air hingga mendidih, setelahnya masukan mie instant tadi dan tunggu hingga Mau menu berbuka puasa yang beda? Cobain resep mie ayam jamur lengkap dan sehat.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 42. bakso ayam kuah pedas (blender). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.