Resep Roti sobek alias roti manis Anti Gagal

  • 2 min read
  • Jul 10, 2021

Ingin tau rahasia memasak roti sobek alias roti manis yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek alias roti manis terbaik! Sajian roti sobek alias roti manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang tidak berani memasak roti sobek alias roti manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek alias roti manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Roti SOBEK/KASUR ini sgt lembut, halus & lembab. Lihat juga resep Roti sobek manis enak lainnya! Isian yang cepat aja pake dark cooking chocolate.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat roti sobek alias roti manis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek alias roti manis!

Untuk memasak Roti sobek alias roti manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 390 gram of terigu protein tinggi.
  2. Dibutuhkan 90 gr of gula halus.
  3. Dibutuhkan 6 gr of ragi instan.
  4. Siapkan 180-200 ml of susu cair.
  5. Diperlukan 3 of kuning telur.
  6. Sediakan 60 gr of butter.
  7. Siapkan 6 gr of garam.

Note: 👉Saya pake otang alias oven tangkring di atas kompor, tadi panggang dirak bawah dengan. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini.

Cara menghidangkan Roti sobek alias roti manis:

  1. Masukkan semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni hingga Kalis..
  2. Setelah kalis….masukkan butter dan garam, uleni lagi sampai elastis ya bun..
  3. Setelah itu istirahatkan 10 menit saja… Saya buat 1 x proofing aja ya..
  4. Bagi adonan sesuai ukuran yang diinginkan….mau dikasih isian juga bisa…kali ini saya beri isiaan selai coklat dan selai keju..
  5. Setelah sua adonan dibentuk, diamkan selama 1 jam atau adonan mengembang 2 x lipat, tergantung cuaca juga..
  6. Saya pake oven tangkring ya bun..panaskan oven 10-15 menit dengan api besar….setelah itu masukkan roti ke rak atas…oh ya agar kita dapat kulit atasnya brown….untuk rak bahan saya kasih air yang ditempatkan diwadah ya….agar bagian bawah roti nantinya tidak gosong.
  7. Setelah adonan masuk…kecilkan api menjadi sedang, dan panggang selama 10 – 15 menit..
  8. .
  9. Dibentuk macem2 juga tetep empuk..
  10. Dibikin garlic juga bisa loh Bun..

Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk. Roti Panas Nifla ini merupakan roti manis yang memiliki tekstur seperi roti sobek. Baca juga: Resep Roti Sobek Lembut Warna-warni, Pakai Ragi Alami Sourdough.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek alias roti manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *