Cara Gampang Membuat Sambal Tomat Gula Jawa Anti Gagal

  • 2 min read
  • Jan 02, 2021

Coba resep sambal tomat gula jawa sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sambal tomat gula jawa untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sambal tomat gula jawa karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tomat gula jawa! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep Sambal Tomat Terasi – Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Tumis semua Cabai dan Tomat hingga cukup layu.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan sambal tomat gula jawa hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal tomat gula jawa!

Untuk menyiapkan Sambal Tomat Gula Jawa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 10 bh of tomat merah segar buang bijinya.
  2. Dibutuhkan 10 bh of cabe merah keriting.
  3. Gunakan 5 bh of bawang putih.
  4. Gunakan 10 bh of bawang merah.
  5. Siapkan 10 bh of cabe rawit merah.
  6. Sediakan 250 gr of gula jawa.
  7. Dibutuhkan 400 ml of air.
  8. Siapkan secukupnya of garam.
  9. Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.

Setalah itu ulek bahan, tambahkan garam dan gula, secukupnya Dalam wajan masukkan cabe yg sudah di blender & gula jawa, masak dengan api kecil sampai tanak (keluar minyak) bumbui dengan gula pasir, garam. Sambal tomat memiliki rasa yang segar, asin, gurih dan tentu saja pedas. Kalau mau nyicipin sambal tomat, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Masukkan bahan yang sudah dihaluskan bersama dengan garam, gula jawa dan bahan lainnya.

Proses membuat Sambal Tomat Gula Jawa:

  1. Rebus semua bahan kecuali bawang merah dan gula jawa.
  2. Haluskan bahan yang sudah direbus. Sisihkan..
  3. Didihkan air, masukkan gula jawa. Aduk hingga larut..
  4. Masukkan bahan yang sudah dihaluskan ke larutan gula jawa. Tambahkan garam secukupnya, aduk perlahan kecilkan api agar tidak meluap tumpah. Masak hingga mengental, koreksi rasanya. Bisa ditambah penyedap jika suka..
  5. Iris tipis bawang merah. Campurkan kedalam sambal yang sudah matang, aduk hingga tercampur rata. Dinginkan sambal, simpan di toples dan tutup rapat. Sambal ini bisa tahan lama …selamat mencoba..

Kemudian aduk sampai tercampur semua dan rata. resep sambal tomat, cara membuat sambal tomat, resep sambal tomat dengan gambar, resep Sambal Tomat adalah sambal yang sudah memasyarakat di pulau Jawa selain sambal terasi. Cicipi, jika perlu tambahkan garam dan gula sesuai selera. Sambal Totok memang cukup sinonim dengan orang yang berketurunan jawa. Nampak ringkas je tapi sekali cuba memang terpukau habis! Jom lihat bahan-bahan yang anda perlukan.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal tomat gula jawa. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *